Dziś powiem swoich czytelników o gotowaniu "Correct" shavermy. Jeśli taki fast food jak hamburgery, jestem gotowy, potem shavermu zrobiłem po raz pierwszy. Dlatego dokładna analiza problemu, stało się jasne, że „poprawne” shaverma powinny zawierać smażony kurczak (Co najmniej na patelni, najlepiej oczywiście na rożnie) świeża kapusta, ogórki i pomidory. Ponadto, w większości przypadków, to danie jest dodawany Koreańskie marchew. Ale z sosem, główny shavermy składnik, tym bardziej trudne, ponieważ istnieje wiele odmian, ale myślę, że mój wybór był absolutnie poprawne! Teraz to było shaverma ulubione danie z całej rodziny, nie tylko mój syn!
1. Pocięte na cienkie paski kurczaka (800 g) i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Gotowanie czas add sól i pieprz (do smaku) można dodać sos curry, nie byłem tam, więc dodałem kolendra, okazało się bardzo smaczne, zbyt.(Przejdź do prawej zdjęcie)
2. Natomiast mięso smaży się przygotować warzywa chop świeżej kapusty (200 g) ugniatać ręce, a następnie krojone Paski średniej ogórka (2 sztuk), Widać na zdjęciu, i tomato (1 duże pomidory), pokroić na pół pierścieni. Cała procedura trwa kilka minut, przejdź do prawej zdjęcie.
3. Przygotować sos. Zdecydowałem się gotować z 4 składników: majonez, śmietana, jogurt, sos sojowy. Weź śmietanę i majonez w równych proporcjach i dodać około 50 g sosu sojowego i 70 ml kefir. Zrobiłem wszystko oko, ściśle przestrzegać proporcji sosu opcjonalnym należy zwrócić nieco wodnisty.
4. Zbieramy shawarma. Odcięty fragment Lawasz około 30 cm (jeden pakiet otrzymano shavermy 3). Płaszcz z sosem chleb pita, Kładziemy kapusta, następnie Mięso, koreański marchwi, ogórka, pomidory i obficie podlewane sos (3 łyżki stołowe). Shawarma okład, podwijając krawędzie, wszystkie etapy są pokazane na zdjęciu, przewiń w prawo.
5. fry shavermy suchej patelni po obu stronach,do uzyskania złotego koloru. Wszystkie składniki są wymienione 9 shaverma. Proporcje składników Może być dostosowane do gustu. Teraz to danie będzie nasz bywalec przy stole. Jeśli podoba Ci się ten artykuł - Podobnie jak jej konto i zapisać się do kanału!