By sobie, „skondensowane mleko” bezpieczny produkt. Niniejszy mleko skondensowane jest łatwa do przyrządzenia w domu, a ona potrzebuje tylko mleka i cukru.
Dziś, aby zaoszczędzić piętro Rosja czyni wątpliwą produkt. "Mleko skondensowane", "varenochka", "sguschenochka".
Półki w sklepach pełno szkodliwe „napar”, który jest w rzeczywistości nic wspólnego z „mleko skondensowane” nie. Ten fake „skondensowane mleko” zawiera nie tylko skrobię tanie, ale również niebezpieczne dodatki, a nawet olej roślinny.
Jak ustalić, że „mleko skondensowane” w fałszywych bankowym?
Można to łatwo zrobić w domu sam, bez kosztów i drogiej technologii, mając pod ręką zwykłą łyżkę i nóż. Ale mleko skondensowane nadal będą musiały kupować, a najlepsze banki od różnych producentów (dla porównania).
Skondensowane mleko powinno być gotowane. Inaczej zidentyfikować fałszywy nie będzie działać.
Po pierwsze, gotować mleko skondensowane. W tym celu dno patelni ręcznik put umieścić na nim banki wypełnić po brzegi wodą i gotować 2-2,5 godziny.
Dajemy banki do schłodzenia do temperatury pokojowej, otwarty.
1. Określenia „mleko skondensowane” w kształcie za pomocą łyżki.
Pominięcie w słoju łyżka mleka skondensowanego. Zobacz, czy mleko skondensowane posiada gęstą strukturę, kawałki cała i dobrze zachowują swój kształt, to mamy produkt wysokiej jakości, wykonane zgodnie ze standardami jakościowymi.
Jeśli skrócone odcinki łyżka mleka i całkowicie utrzymuje swój kształt, taki fałszywy skondensowane mleko.
To już nie jest „produkt mleczny”, zawierające tłuszcze roślinne i dodatki.
2. Określenia „mleko skondensowane” z wycięciem z kijem lub nożem.
Niewielką ilość stężonego mleka na płaskiej powierzchni, a nacięcie za pomocą pręta szklanego lub konwencjonalnego noża kuchennego.
Jeśli okaże się, aby nacięcie, która będzie równa i pozostanie, mamy przed sobą prawdziwe mleko skondensowane.
Jeśli cięcie nie można zrobić, a on nie pozostaje na próbce, to jest fałszywy.
3. Określenia „mleko skondensowane” z opadami deszczu ze szklanką ciepłej wody.
Umieścić kawałek gotowanego mleka skondensowanego w szklance ciepłej wody i dokładnie wymieszać. To zagęszczone mleko do rozpuszczenia częściowo.
W dolnej części szyby pozostaje nierozpuszczalny osad, który można łatwo wykryć za pomocą konwencjonalnego ekran.
Fałszywe skondensowane mleko w szkle jest całkowicie rozpuszczony.
Dlaczego tak się dzieje?
Wysokiej jakości mleko skondensowane jest tylko mleko i cukier. Cukier krystalizuje z dłuższym ogrzewaniu. Mleczny zawiera białka, które mocuje wytrzymałość konstrukcji.
Mleko skondensowane fałszywe otrzymuje tłuszcze roślinne, których własności wytrzymałościowe białko nie posiada, i natężenie przepływu po podgrzaniu.
Jeśli podoba Ci się artykuł, a potem położył palec w górę i zapisać się do mojego kanału RSS.
Zobacz także:
- Home mleko skondensowane 30 minut (nic tylko mleko i cukier)
- 3 prosty i łatwy sposób na mleko testowym domu fałszywe (przez 1 minutę)
- 3 proste sposoby, aby sprawdzić się na naturalności wina w domu (przez 1 minutę). Dlaczego jest sposób woda nie działa
- 3 proste i łatwe sposoby sprawdzenia dom fałszywy domek (przez 1 minutę)
Moje inne artykuły można znaleźć TUTAJ.