LATTE w domu bez ekspresu do kawy to rzeczywistość.
Aby efekt zachwycał doskonałym smakiem i przyjemnym wyglądem, przy przygotowywaniu doskonałego napoju kawowego przestrzegaj kilku prostych zasad.
Szczegółowy przepis wideo można obejrzeć tutaj
Składniki:
Mleko o zawartości tłuszczu od 3,2% - 200 ml
Kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka (2g)
Gotowana woda 50ml
Cynamon, starta czekolada do smaku.
1. Mleka nie należy doprowadzać do wrzenia, w przeciwnym razie zmieni się smak napoju, a pianka mleczna nie będzie działać podczas ubijania.
Wlej mleko do rondla, podpal, podgrzej do 60 stopni. Miną 2-3 minuty i pojawi się mleczny film, a także przyjemny mleczny aromat, usuń z ognia.
2. Ubij mleko do spieniacza za pomocą blendera lub francuskiej prasy. Bicie trwa 2-3 minuty.
3. Wlej spienione mleko do szklanki, powinno się odpaść. Po skończeniu kawy rozpuszczalnej otrzymujesz TRZY warstwy: mleko, kawa i spienione mleko są znakami towarowymi napoju.
4. Przygotuj kawę rozpuszczalną bez cukru, gdy mleko się kruszy.
5. Następnie cienkim strumieniem wlej kawę do mleka i udekoruj mleczną pianką.
6. Aromatyczny napój jest gotowy. Dodać cukier do smaku, posypać startą czekoladą lub cynamonem.
Pamiętaj, dobra prezentacja jest ważnym składnikiem sukcesu. Zwykle pije się LATTE z wysokiego szklanego kielicha z grubą krótką nóżką, zwykłą lub z uchwytem.
Gotuj i ciesz się pysznym LATTE w domu. Polub, pisz komentarze, subskrybuj kanał, udostępnij przepis w sieciach społecznościowych i znajomym!
- Zasubskrybuj mój Kanał YouTube „Moje przepisy”pysznych dań jest dużo: is.gd/8v8u36
- Mój INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/