Jeśli znasz ten łatwy i tani przepis na kremowym serem i śmietaną na jego podstawie, na biurku nie będzie takie gadżety, które kiedyś uważano za drogie i pozwoliła sobie tylko święta.
Ten domowy twaróg śmietankowy ser struktura, gładka, do kompozycji tłuszczowej, a smak delikatny i nie daje w sklepie „Maskorpone”.
Kolejnym miłym dodatkiem jest jego recepta na budżet. W sklepach tego sera będzie kosztować fortunę i będzie zawierać szkodliwe dodatki i zakisliteli.
A po co płacić więcej? Jeżeli ten sam ser może być gotowane w domu.
Dla produkcji sera, musimy tylko dwa składniki:
- tłuszczu śmietana (Lepiej się śmietanę o m. D. Dobrze. więcej niż 25% lub śmietana zabrać do domu) -400 gr.
- produktów mlecznych (Każda naturalnego jogurtu, na przykład, "Activia naturalne") - 300 g.
- sól (Do smak) -schepotka lub więcej
- sok z cytryny (Do smaku) -2-3 kropli
przygotowanie
Prostota przepisu jest to, że gotowanie nie musi niczego tutaj. Trzeba wymieszać śmietanę i jogurt, salt Dodaj do smaku, dodać sok z cytryny i dobrze wymieszać.
Ten ser jest otrzymywany z małej kwasowości, a jeśli nie jak kwaśny smak, dodaje sok z cytryny.
SOLITE zbyt starannie, nie przesadzaj na pierwszy odrobiną soli i spróbować.
Teraz nanosi się na całe sito gazy, pokrywą i jarzmem (set top jarzmo możliwego do litr wody).
Pod sitem nie należy zapominać, umieścić zbiornik, w którym do odprowadzania nadmiaru wilgoci (serwatka).
Ustaw sito tak, że nie dotykać dna zbiornika, w przeciwnym razie będzie kwaśny ser.
Wraz z jarzma usunąć wszystko w lodówce przez około 12 godzin.
Jeśli umieścisz w nocy, rano jest już możliwe, aby jeść ser lub krem o nim myśleć.
Wydajność będzie surowicy, około jednej trzeciej na szkło, które jest wylana nie jest konieczne.
Z nim można przygotować ciasto do pieczenia surowicy babeczki, naleśniki, pieczywo, pizza i ciasta, a nawet ciasta.
A ile można przygotować smaczne z twaróg twarogiem:
Jeśli bicie ser z cukrem pudrem (w 500g-150g. proszku), można uzyskać pyszny serek do sernika lub wypełnienia i dekoracji delikatne ciasto, ciasto, Cupcakes „Red Velvet”.
Dokonaj użytecznych kanapki na śniadanie lub obfitym przekąskę. Wystarczy dodać zioła lub cebulę, szynkę lub ser, czosnek i jajka.
Jeśli podoba Ci się artykuł, a potem położył palec w górę i zapisać się do mojego kanału RSS.
Zobacz także:
- Krem do domu bez zaczynu w ciągu 12 godzin (prosty przepis)
- Jak zrobić domowy tłuszczu śmietanę, masło jak (krok przepis klatki)
- Jak szybko zrobić budżet i śmietanę i zrobić krem na deser (który będzie posiadał kształt)
- Śmietana „na odwrót”. Jak zrobić własny krem jakiejkolwiek zawartości tłuszczu tradycyjnego mleka i masła
- Łatwy przepis na pyszne lody (śmietana, mleko, żółtka i nadać mu niepowtarzalny niepowtarzalny smak)
Moje inne artykuły można znaleźć TUTAJ.