Prawdziwa przyjemność dla łakomczuchów!
Miłośnicy czekolady Snickers - to ciasto będzie odwołanie.
Tort przygotowany bez pieczenia, łatwe i proste, smaczne i na przyjęciach dla dzieci jedzone natychmiast!
składniki w przeliczeniu na ciasto średnica 18 cm
Korzh
270 gramów - herbatniki
100 gramów - czekolada z 50% kakao
50 g - masło
50 g - mleko
krem
380 gramów - gotowano mleko skondensowane
100 gramów - masło
250 gramów - orzeszki ziemne
glazura
100 gramów - czekolada z 50% kakao
50 g - masło
50 g - mleko
przygotować krem
- 100g miękkiego masła z mieszadłem, pokonać dobrze.
- Stopniowo dodawać do bitej masło gotowane mleko skondensowane.
- Gotową mieszankę dodawać całe orzechy, mieszając.
Przygotowanie warstwy bazowej i warstwy ciasta
- Herbatniki rozdrobnione.
- Ganache - 50 g masła i 50 g mleka i ogrzewanie do temperatury około 90 ° C. Wlać 100 gramów czekolady w gorącym mlekiem, tak aby był całkowicie pokryty mlekiem.
- Odczekaj kilka minut, że będzie czekolada się rozpuści. I dokładnie wymieszać trzepaczką, aż będzie gładkie.
- Wlać ganache na okruchy rozdrobnione i dobrze wymieszać do wiórów i ganache całkowicie Zjednoczonych.
utworzą ciasto
- Wlać 2/3 w postaci okruchów. Spłaszczyć. Utrambuem szkło.
- Umieścić górną ½ kremu.
- Śmietana i posypać pozostałą 1/3 okruchy. Spłaszczyć. Szkła uszczelniającego.
- Położyć drugą część kremu.
- Przykryć ciasto folią spożywczą i umieścić je w lodówce przez godzinę do kremowego zamarł.
Glazura przygotować
- 50 g masła i 50 gramów mleka i ogrzewanie do temperatury około 90 ° C. Wlać 100 gramów czekolady w gorącym mlekiem, tak aby był całkowicie pokryty mlekiem.
- Odczekaj kilka minut, że będzie czekolada się rozpuści. I dokładnie wymieszać trzepaczką, aż będzie gładkie.
Szkliwo jest gotowy. Przykryć ciasto szkliwa.
Ostrożnie przekręcając formę, uzyskując glazura równomiernie na całej powierzchni.
Przykryć ciasto z folią, i umieścić je w lodówce przez co najmniej 5 - 6 godzin, korzystnie w ciągu nocy. Do ciasta jest również nasączone i mocniejsze.
Zdobienia placek może być to pożądane.
Ciasto jest bardzo smaczne, prawdziwa przyjemność dla łakomczuchów!
Krok po kroku filmy receptury można zobaczyć w moim filmie poniżej
Polecam również spojrzeć na strony z tego przepisu
Ciasto czekoladowe bez piekarnika. To jest tak delikatna, że po prostu rozpływa się w ustach
Życzę bon apetytu i dobrym nastroju!
subskrybowaćKomentuj, akcje z przyjaciółmi, i nie zapomnij umieścić Huskies 👍 - inspiruje 😊