To podoba czy nie, moi przyjaciele, a całość jest pieczony w cieście. Jeśli ciasto jest okazało się, więc wszystko inne. Oferta powietrze z ciasta przepis kefir na ciasta i torty.
SKŁADNIKI
mąka pszenna 450
200 g jogurtu
50 ml wody
1 jajko
50 ml oleju roślinnego
25g cukru
4 g soli
15 g świeżych drożdży (6 g suchy)
drożdże powietrze ciasto na kefir
drożdżowy mieszać w ciepłej wodzie, dodać do jogurtu (temperatura pokojowa), cukru i 2 łyżek mąki ogólnej ilości.
Zostaw napar dopasowanie, aż puszyste kapelusze (10-20 minut, w zależności od drożdży).
Wymieszać przesianej mąki i sól, zrób w niej wgłębienie i wlać wywar do, jaj i oleju roślinnego.
Ciasto zagnieść gładkie jednorodne, że nie przykleja się do rąk, około 7-10 minut.
Umieścić ciasto w ciepłe miejsce, aby zwiększyć 2 razy.
Po podniesieniu jego testu powinien obmyat i pozostawić na kolejne 20 minut.
Postać z wiązki testowej i dzieli się na żądaną liczbę rolek kolejnych (lub ciasta).
Bułeczki olśnienie, umieścić na blasze i pozostawić na pół godziny do proofingu.
Piec przez około 25 minut w temperaturze 180 ° C - 190 ° C
Po upieczeniu wyjmij babeczki z patelni i przykryć czystym ręcznikiem.
Niuanse, zobacz krótki film.
WIDEO pRZEPIS
nadzieja takie wypieki Wam spodoba zbyt, to szybki paszteciki z kapustą.
Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się przepis, kliknij kciuk w górę i dzielić się z przyjaciółmi na portalach społecznościowych.