Ta szarlotka bez pieczenia bardzo proste do przygotowania, ale smak nie jest daleko w tyle swoich odpowiedników z bardziej wyrafinowanych egzotycznych owoców.
szarlotki w zasadzie niewiele, ponieważ wierzą, że piekarze jabłka „Zbyt proste” do deserów wypoczynkowych. I, oczywiście, w tym trochę prawdy. Jednak w niektórych przypadkach, jabłka są bardzo atrakcyjne.
Wszystkie takie kombinacje są znane jako jabłko cynamon lub Candy appleLub oba razem. Takie kombinacje nie są dobre tylko na torty, ale także do ciast.
Tradycyjnie lato gotuję Ciasto bez pieczenia. W czasie upałów nie chce włączyć piekarnik, dobrze, po prostu tak się stało. Gotowe herbatniki do bazy nie używam wszystkich tych opcji - Kruche ciastka z masłem jest bardzo tłuste i od dawna nieaktualne. Można wymyślić wiele bardziej Ciekawe przepisy kulinarne.
Na początku gotowania, zawsze moczyć całą właściwą recepturę żelatyny. Wlać wodę i drugą część, i pozostawić go do spuchnięte.
jabłko pośrednia
Teraz można zrobić z jabłek. Umyj je dobrze, obrać, usunąć rdzeń i pokroić na małe plasterki.
Umieścić w garnku 20 g masła, a gdy się roztopi, dodać cukier, jabłka, Cynamon.
Gotować jabłka, dopóki nie są miękkie, mieszając od czasu do czasu.
Gdy jabłka są gotowe, umieść je na sicie. Odprowadzana ciecz nie zalać, to nadal jest przydatna.
PODSTAWA na ciasto
Smażyć na patelni Płatki owsiane, nasiona i orzechy, kilka minut.
Można zostawić duże orzechy, można szlifować, według własnego uznania.
Dodać cukier. Wymieszać całą masę aż cukier karmelizacji. Po dodaniu 20 g masła, wymieszać i wyłączenie ogrzewania. Ten muesli.
Na tym etapie najważniejsze jest to, aby nie jeść, ponieważ masa staje się tak pyszne, że jeśli zaczniesz próbować, to nie ma nic do podstawy.
Wymieszać płatki z rozpuszczoną czekoladą i masłem.
Umieścić wszystkie masy w postaci, w jakiej będzie gromadzić ciasto.
Równomiernie rozprowadzać go i przechowywać go w lodówce.
MOUSSE
Wszystko tutaj jest bardzo prosta.
machnięcie ręką, mix ser topiony Krem do uzyskania jednorodności. Dodaj do nich stopione białą czekoladę.
Żelatyna ciepła, aż do całkowitego rozpuszczenia, wlać uzyskany masy i dobrze wymieszać.
Połowę otrzymanej masy leżał na ciasto bazowej. I umieścić na 10 minut w zamrażarce.
Usunąć i miejsce na szczycie jabłek i wylać pozostałą masę.
Wbić formy na stole, w celu równomiernego rozłożenia ciężaru.
Nie straszyć zwierząt.
Nasz kot zawsze ucieka się do kuchni w takich momentach, by sprawdzić, czy wszystko jest w porządku, czy też potrzebuje pomocy.
Ciasto jest gotowe, wyjąć go w lodówce, pozostawić do stwardnienia i może mieć.
= Opcja =
Beauty I jeszcze zrobić warstwa galaretki.
Do tego wycisnąć sok z pomarańczy i wymieszać z karmelem, czyli szkło z jabłek.
I waży 200 g, doprowadzić do wrzenia, mieszano żelatyny i wlać schładzana stan na powierzchni ciasta.
Należy to zrobić, gdy powierzchnia jest trochę „chwycić”.
Składniki na ciasto: jabłkowym
podstawa:
60 g płatków owsianych
60 g nasion dyni
60 g orzechów
70g cukru
40 g masła
80 g ciemnej czekolady
mus:
300 g serka śmietankowego
200 g tłuszczu śmietany
200 g białej czekolady
5 g żelatyny + 25-30 ml wody
stratum:
340 g jabłek (już obrane)
2 łyżeczki sok z cytryny
50g cukru
30 g masła
Galaretka (opcjonalnie):
karmel z jabłkami
sok pomarańczowy
7 g żelatyny 40 g + woda
WIDEO pRZEPIS
Życzę smacznego.
Napisz swoją opinię w komentarzach, dzielić się receptur. Ja i drugi kanał dla abonentów byłby zainteresowany.
Wszystkiego najlepszego!