Jest to bardzo oryginalny i niezwykły szarlotka. „Niewidoczny” lub „niewidzialne” nazywany jest ukryty motyw. Jest tak mały, badanie w porównaniu do ilości jabłek, że nie tylko jego widocznych. Sok jabłkowy obficie przenika ciasto, a następnie pieczenie staje się jak budyń.
Jest to „Chip” tortu. On jest nietypowe dla naszego smaku i bardziej jak deser jabłko niż tradycyjne placki. W mojej rodzinie to ciasto naprawdę osiadł. Ci, którzy lubią coś nowego i innego, polecam spróbować. Ten przepis należy simili siostry. Zrobiłem to ich własne zmiany, ale zachowała główną zasadę.
WIDEO pRZEPIS
Szarlotka - partie jabłek, mały test
Piecu w temperaturze 180 ° C stopni.
Nasmarować formę masłem i wysypać bułką tartą. Mam postać 24 cm.
Jabłka, korzystnie Antonówki trzeba umyć i wysuszyć. Obrać i usunąć rdzeń. Cienko pocięte na grubość około 2 mm.
Pokrojone jabłka natychmiast skropić sokiem z cytryny.
(Aby to zrobić, można użyć ciasto gruszka).
Rezultatem była cała miska jabłek. Chcę dodać do ciasta 50 g rodzynek. Był wcześniej namoczone w wodzie.
cIASTA
Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.
I zmieszano ze zmieloną mąkę płatków owsianych (90 g mąki, 10 g płatków owsianych).
Przez masła dodać cukier. Dobrze wymieszać.
Jeden po drugim, aby wprowadzić jajko.
Dodaj szczyptę soli, pół łyżeczki wanilii lub cukier waniliowy wklej i skórkę z cytryny.
Dodaj połowę mąki i wymieszać mikserem na minimalnej prędkości.
Dodaj mleko i pozostałą połowę mąki.
Ciasto będzie dość płynne.
Delikatnie wymieszać jabłka z ciasta.
Każdy element powinien być smarowany test.
Czasami wydaje się, że te Jabłka nigdy się nie skończy! Ale musimy kontynuować.
Umieść wszystkie jabłka w formularzu.
Może być posypany rodzynkami warstw.
Nie mam cierpliwości do rozkładu jabłka ładnie, ale wiem, że ciasto będzie smaczne i tak.
Na koniec może być trochę RAM.
Można już wysyłać ciasto do piekarnika i piec.
Możliwe przed pieczeniem posypać płatkami migdałowymi lub kokosowego.
Umieścić ciasto w piekarniku (180 ° C)przez około 50 minut.
Minęło 50 minut. Chęć sprawdzenia drewniany szpikulec.
Jest to konieczne, z uzyskaniem ciasta do całkowitego ostygnięcia.
Po ochłodzeniu placek posypać cukrem pudrem na górze.
Wynik był bardzo interesujący niewidoczny Placek z łuskowatego jabłka.
Życzę smacznego!
Bardzo smaczne. I rodzynki, płatki owsiane i dobrze komponować się z tematem.
SKŁADNIKI:
Jeśli podoba Ci się przepis umieścić odczuwalna i wyraź swoją opinię w komentarzach lub wariant pieczenia.
Co zrobić, jeśli jesteś zainteresowany czymś takim:
Pomidory z chrzanu „Gorlodor”
Lamb na starej rosyjskiej receptury
Pyszne steki i piękny dyni
Do widzenia!