Przepis wspaniałe babeczki z owocami karmelem
Przygotować krem z owocami karmelem. Procedura ta jest opisana w poprzednim poście.
Ogrzewania wstępnego pieca do 175 ° C stopni.
- Przygotować formularze cupcakes.
- Dodać proszek do pieczenia i sody oczyszczonej w przesianej mąki.
- Do miękkiego masła dodać cukier i ubijać.
- Kiedy olej zamienia biały - jeden do wejścia na jajko.
- Dodaj łyżeczkę wanilii lub cukier waniliowy, szczyptę soli i dwie łyżki oleju roślinnego.
- Następnie dodać 80 g owoców karmelu.
- Ważne jest, aby wszystkie produkty były identyczne temperatury pomieszczenia.
- Należy uzyskać gładką jednorodną emulsję.
- Dodaj jogurt i wszystkie składniki suche, mąkę z proszkiem do pieczenia i sody oczyszczonej.
- Wymieszać mikserem na minimalnej prędkości.
- Wreszcie Kopuły łopata.
- Ciasto ugniata powietrza potrzebuje szybko.
- Że nie mają czasu na rozwój glutenu.
- Aby rozłożyć ciasto na kształtującego.
Umieścić formę do piekarnika na około 20-25 minut.
Minęło 22 minut - babeczki są gotowe.
- Kiedy są cool - widać. Mają bardzo ładne tekstury.
- Otsadit krem na babeczki.
Życzę smacznego!
SKŁADNIKI:
Być może korzystać z innych wypieków na moim kanale:
Pachnące cytryną ciastko
Marmur ciasta. Linia do pieczenia GOST
Nie trzeba stek kiedy dyni babeczki