Swiss ciasto rolki z ryb wędzonych - świetna przekąska na każdą okazję i oczywiście Nowego Roku. Co więcej, jest bardzo smaczne, bardzo piękny i dokładnie dekoracji stołu.
WIDEO pRZEPIS
Uroczysty przekąski ciasto z ryb rolki
Przygotować naczynie do pieczenia, matę silikonową lub pieczenia arkusz pergaminu.
- Podzielić białka i żółtka.
- Wymieszać mąkę i proszek do pieczenia.
- Posiekać szpinak. Dodać żółtka i 1 1/3 łyżeczki sól. Uzyskać zieloną pastę.
- Marchew pokroić w drobną kostkę, można pocierać ją na tarce. Dodaj go do ryb.
- Bić pianę z białek ze szczyptą soli, aż dobrej pianki. Dodać cukier i pokonać razem aż masa puszyste.
- Te same dysze ubij żółtka.
- Dodaj do nich zieloną pastę i wymieszać wszystko razem.
- W kilku krokach do wprowadzenia mąkę i bezy.
- Gotową ciasto jest rozłożona na macie lub pergaminu.
Wyślij w rozgrzanym do 175 ° C piekarniku przez 10-12 minut.
- Marchew pokroić w drobną kostkę, można pocierać ją na tarce. Dodaj go do ryb.
- herbatniki gotowy. Umieścić go na papierze. Można nadać mu odpowiedni kształt, tak aby nie zerwać po schłodzeniu.
- Pokonać dobrze schłodzoną śmietanę.
- Dodaj chrzan w ser topiony i wymieszać. Jeśli chcesz - podsolit.
- Stopniowo dodajemy śmietanę i mieszamy wszystko przy niskich obrotach.
- Przygotowanie nadzienia wprowadzone do schłodzonego ciasta.
- Kocham grubą warstwę nadzienia, jeśli chcesz, możesz je pomniejszyć.
- Delikatnie obracać walec.
- Gotowy do użycia przed karmieniem trzeba trzymać w lodówce przez kilka godzin lub na noc. Gdy rolka ochłodzeniu można łatwo ciąć.
- Decor - według własnego uznania. Mam ser zmieszany z papryką. Z góry można umieścić połowę oliwek.
To wszystko jest bardzo proste i bardzo smaczne.
Życzę smacznego!
Dziękuję za komentarze i husky. Nie zapomnij zapisać się do naszego kanału.
Do widzenia!