Szybki i łatwy przepis na zrobienie cukinii. Cóż, okazuje się tak pyszny, że chcesz gotować to danie w kółko! Idealne na śniadanie, obiad, kolację, a nawet przekąskę.
Dla miłośników wideo przygotowałem krótki przepis wideo, zobacz.
Przepis krok po kroku ze zdjęciem tego, co smacznie i szybko ugotować z cukinii.
Pocieram 2 cukinie na grubej tarce.
Dodaję 2 jajka. Sól, pieprz do smaku, natrzyj 3 ząbki czosnku i wszystko wymieszaj.
Dodaj łyżkę ziaren sezamu uprzednio usmażonych na suchej patelni.
Dodaję 5-6 zaokrąglonych łyżek mąki i mieszam. Jeśli masa okaże się wodnista to polecam dodanie kolejnej łyżki mąki.
Podgrzewam patelnię olejem roślinnym, przenoszę ciasto do squasha na patelnię i równomiernie rozprowadzam szpatułką. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
Po 10 minutach odwróć i gotuj ponownie przez 10 minut pod przykryciem na małym ogniu.
Oto takie cudowne danie z cukinii, kroję je w prostokąty i podaję z sosem ze śmietany, ziół i czosnku. Smacznego!
Przyjaciele, jeśli przepis Ci się podobał, oceń go jako 👍 i udostępnij znajomym w społeczności. sieci, więc rozumiem, że podobają Ci się moje przepisy i dla mnie to najlepsza nagroda, dziękuję!
Zapraszam zasubskrybuj mój kanał „Culinary Mix”, będzie wiele pysznych przepisów na proste produkty.
Jak ci się podoba ten przepis? Czekam na wasze opinie w komentarzach.
Przepis:
- 400 gramów cukinii - 2 sztuki.
- 2 jaja kurze.
- mąka - 5-7 czubatych łyżek.
- 3 ząbki czosnku.
- Pieprz, sól - do smaku.
- 1 łyżka nasion sezamu.
- Do smażenia - olej roślinny.