Bakłażan prowadzić do prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej i dobre dla serca, ponieważ zawierają potas, dlatego zaleca się stosowanie specjalnie dla osób starszych. Każdy wie o korzyściach płynących z bakłażanem, ale jeść je bez zabijania wrzącej wody, gorąca, parki, wszystkie witaminy są zachowane w nich! Na przykład, można zrobić sałatkę z bakłażanem w pewien sposób, a teraz musimy się nią dzielić.
składniki:
1. Bakłażany (1 sztuka)
2. Rzodkiew i rzodkiewka (jedna sztuka)
3. Zieleni (sałata, koper włoski)
4. Olej z oliwek (jedna trzecia szklanki)
5. Sól (3 łyżki stołowe)
6. Ogórek (1 szt) lub pomidora (1 szt)
7. Czosnek (ząbek)
8. Czarny pieprz (do smaku)
9. sok cytrynowy (z połówkami)
Sposób wytwarzania
Bakłażany pocięto na kostki (z lub bez skóry) moczy się w ciągu nocy w chłodni podsolonoy wodą w celu usunięcia goryczy z bakłażan, umieszczone w chłodziarce. W godzinach porannych, przemywa bakłażana soli pod bieżącą wodą, ale raczej kilka godzin moczone w zwykłej wodzie, nieco sucha na tkaninie. Umieścić w tablicy, dodać pokrojoną w kostkę ogórka
lub pomidory (pomidory i ogórki lepiej jeść oddzielnie, nie są one szczególnie nadające się ze względu na fakt, że ogórka alkaliczne i pomidorów na zakwaszeniu) dodano wiórki starty rzodkiew i rzodkiewka lub czosnku i strewed pieprz. Posiekane zioła, sok z cytryny, vsprysnuli wypełniona sałatka z oliwy z oliwek, oleju (ale okazuje się nie tak dobre jak syroedcheskim z majonezem. Receptura syroedcheskogo majonezBon appetit! Bakłażan nastrój!
Podziel się z przyjaciółmi, zapisz się do kanału.