Dziś przygotować sałatkę z kalmarów... Ten przepis nie jest nowy, ale w miarę upływu czasu wykazały, dawno zapomniane, przynajmniej przeze mnie... Sałatka faktycznie okazuje się bardzo smaczne i delikatne, i przygotowuje się go bardzo szybko!
Do jego przygotowania jest wymagane:
3-4 osnowy kałamarnica
2-3 jajka kurze
Jeden mały świeży ogórek
Majonez do tankowania lub kwaśną śmietaną i smaczne z greckim jogurtem
Sól, zmielony czarny pieprz
Gdzie możemy zacząć... Po pierwsze, włóż do jaj wrzenia, a następnie przystąpić do przetwarzania kalmary. W Internecie wiele różnych porad dotyczących sposobu czyszczenia i gotować kałamarnicę, ja też mam swoją drogę... Squid, nie gotować! Mam je sparzyć wrzątkiem, chociaż prawdopodobnie również uważany za rodzaj gotowania. W ogóle uważam, mrożone kalmary, a nawet rozmrażania, zalać wrzącą wodą nad nimi. Minutę później wyjęte i myte pod bieżącą wodą... Ciemna folia nie ma! A następnie powtórzyć procedurę z przegotowaną wodą dwa razy więcej, to wszystko, kalmary są gotowe. Ale jeśli wolisz, aby nadal je gotować, a następnie gotować ...
Jajka ochładza się, oczyszczone z powłoki i tnie je na dużą kostkę. Ogórki i pokroić w kostkę lub paski, ale polecam ich wstępnie obrane. Więc sałatka jest bardziej delikatna, a smak i wygląd.
Kalmary cięte na paski. Wszystkie przygotowane pokarmy sumują się do jednej miski ...
... majonez, sól do smaku, pieprz, wymieszać i służyć! Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się przepis, umieścić podobne, i nie zapomnij, aby subskrybować. Pomoc plakat! Ahead znajdziesz wiele receptur bardziej cool.