Dziś gotować pyszne placki na patelni... Ciasta kulki są dodawane, a nie i olej do smażenia nie jest również używany. Bardzo łatwe w przygotowaniu, wymaga tylko 4 składniki ...
składniki:
Jednym ze szkła (szlifowane) ciepłej wody (około 250 ml),
suchych drożdży łyżeczka
Seks łyżeczka soli grzywny
Około 370-400 g mąki
W misce mąkę przesiać, dodać drożdże, sól... I chciałbym zachęcić was, jeśli NIE grzywny sól, lecz jedynie zwykłą sól kuchenną, rozpuścić ją w niewielkiej ilości wody.
Wlać ciepłą wodę ...
Zagnieść ciasto! Chociaż muszę powiedzieć, że moje zamówienie produktów ulubionych nie jest to bezwzględnie obowiązkowe !!! Może być pierwszym w misce zalać ciepłą wodą, dodać sól, drożdże rozpuścić, a następnie dodać mąkę... Nie ma żadnej różnicy!
Teraz nadal dość intratny rozłożyć ciasto na stole i rozpoczyna się rozciągnąć do formacji. grubość powłoki nie powinna być większa niż 1 cm. Ciasto nie jest lepki, więc podczas toczenia się mąka nie można wlać, ale jeśli nie dostać się do roli, lekko mąką. Następnie, za pomocą małego szkła lub jakiś specjalny rejestrowanie cykliczne, wyciąć mały tort. Mam pod ręką był szlifowane szkło, użyłem go. Przycinanie collect tylną rolkę na zewnątrz i wyciąć więcej bułeczki.
Przykryć ciasto gotowane ręcznik bawełniany i pozostawić go na stole gdzieś na 30-40 minut. Ciasta powinny puchnąć \ rasstoyatsya.
Wszystko można rozpocząć smażenie ...
wziąć patelnię wysuszyć !!! Mamy rozgrzać i smażyć placki na jej obu stronach, aż światła różowo. Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się przepis, umieścić podobne, i nie zapomnij, aby subskrybować. Pomoc plakat! Ahead znajdziesz wiele receptur bardziej cool.