Dziś po raz kolejny w internecie natknąłem się na przepis na ciasto w mikrofalówce... Nigdy nie próbował gotować ciasto, tak. Ale dlaczego nie ...
Aby przygotować ten tort potrzebne będą:
Jedno jajko
50 g zmiękczonym lub stopionym masłem
4 łyżki stołowe (niewielki pagórek) Mąka
Dwie łyżki (niewielki pagórek) kakao w proszku,
Dwie łyżki (niewielki pagórek) cukru
Trzy łyżki mleka, chociaż ciepły, nawet zimno
Trzecia łyżeczki proszku do pieczenia
Jedną szczyptę soli i waniliny
Przed pieczeniem ciasta, ja przejrzał kilka miejsc w Internecie, gdzie został wydany na receptę. Gdzie jest powiedziane, że konieczne jest, aby wymieszać składniki suche pierwsze, właśnie tam, gdzie wszystkie składniki są z kolei określone w misce i wymieszać. Postanowiłem zrobić swój własny sposób... Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie składniki są składane do miski jednocześnie!!! Tylko zamiast proszku do pieczenia umieścić 1/2 godziny. l. soda, wapno z octem (jako coś, co nie istnieje w domu proszku do pieczenia). Masło dodaje się w postaci stopionej.
Oraz ubij wszystkie dobrze wymieszać do uzyskania jednorodnej, gładkiej, bez grudek, Mass.
Jest teraz gotowy do ciasta ciasta umieścić w odpowiedniej wielkości kubek. Po prostu nie wiem gdzie się napić, test okazuje się całkiem sporo. Zamiast kubki wziąłem małe ceramiczne naczynie do pieczenia... I tak, trzeba wziąć co najmniej trzy kluby, objętości 250-300 ml. Następnie wybrane kręgi wewnątrz posmarować niewielką ilością masła i położyć je w cieście, gdzie tylko połowa. Muszę powiedzieć, że: ciasto w kuchence mikrofalowej wzrasta bardzo, bardzo ...
A teraz wyślij kubek testową w kuchence mikrofalowej. Ustawiamy moc maksymalną i timer do 3-3,5 minuty. Z jakiegoś powodu byłem pewien, że ciasto będzie rozgotowane w środku, więc zegar znajduje się zaledwie 3,5 minuty.
I to właśnie z tego wyszło ...
Placek okazało pełni upieczonego, nie lepki, nie lepki. Wręcz przeciwnie, tekstura jest bardzo luźne, miękkie... W ogóle, w rzeczywistości okazuje się poprawne czekoladowe ciastko ...
I myślę, że jeśli wziąć okrągłej formy ceramicznej i gotować w nim. Wtedy będzie dobry okrągły biszkopt na tort... W smaku przypomina również czekolada herbatniki! Tak, bardzo polecam przynajmniej raz spróbować gotować ciasto w taki sposób. Dba tylko 3,5 minuty!
Jeśli podoba Ci się przepis, umieścić podobne, i nie zapomnij, aby subskrybować. Pomoc plakat! Ahead znajdziesz wiele receptur bardziej cool.