Witaj! Dziś gotować kapusty ciasto, a raczej myślę, że to jest pie... Ponieważ jest pieczone w piekarniku i cięcie, jak ciasta. Podczas gdy on przygotowuje kapusty i mięsa mielonego z gotowanego ryżu. I to są składniki do gotowania kapusty! I do smaku to ciasto jest bardziej jak gołąbki. Dlatego warto rozważyć to ciasto, albo dużą Gołąbki Gołąbki, lub pie ...
Umieszczone husky, komentarze pisać, zapisz się! Wszystko to jest bardzo ważne dla autora, a to jest bardzo potrzebne, aby promować kanał. Wezmę cię za to bardzo wdzięczny!
Aby przygotować potrzebne są:
Jedna mała główka kapusty
700-800 gramów każdego zmielonego mięsa
Ryż gotowany, postaci suchej, to trwało 150 gramów
100 g sera twardego
1 mała marchew
cebule
3-4 ząbki czosnku
Zioła do smaku
200 g sosu pomidorowego, użyłem „Krasnodar-amatora”
3-4 łyżki stołowe śmietany
Sól, pieprz, przyprawy do smaku
Najpierw trzeba gotować ryż, niestety nie mam zdjęcia z tego procesu, ryż był wcześniej wywar z „wczoraj”, ale myślę, że wszyscy wiemy, jak gotować ryż... To wymaga jedynie wody i soli!
Kapusta z tego tortu trzeba parzyć albo gotować poprawne powiedzieć, jak to się robi do gotowania kapusty. Wyciąć z łodygi kapusty umieszczono w torbie z tworzywa sztucznego, tkane i umieszczony w kuchence mikrofalowej w ciągu 10-15 minut. Potem wyjąć, ostudzić i „wypożyczone” liści. Jeśli wolisz metodę wrzątkiem, proszę ...
Choć kapusta jest mój mikrofalowa, zacznę gotować farsz! Mielone lekko smażyć w szalce z niewielką ilością oleju, trochę I solą i pieprzem. Ja nie mince smażyć aż gotowane tak szybko, jak to zmienia kolor z różowego na szary, to przejście od miski do miski.
Na tej samej patelni na oleju pozostałego po farsz smażyć pokrojone cebulę i marchewkę, tarty na grubej tarce, aż będą miękkie.
Dodaj Pieczone warzywa do mięsa, włożyć ugotowany ryż i wymieszać.
Następnie dodać posiekane świeże zioła, koper I jest (ale można zrobić absolutnie dowolny od gustu), siekany czosnek, śmietana, sos pomidorowy, ser - starty na tarce. Sól i pieprz do smaku... Mieszany.
I teraz zaczyna się zabawa - montaż! Używać dzielonej formy 23 cm średnicy (przystosować się z tej formy zakładami mały pieczenia i piekarnik pozostaje czysty, nic nie odbywa się), ale lepiej jest użyć spójnego nieruchomego kształtować. Na dnie formy rozpowszechniania duży arkusz kapusty, a następnie pozostawia obkladyvayut ściany bocznej, tak że opadały lekko z kształtu, a następnie umieścić na środku liścia kapusty innego.
Obecnie obejmuje warstwę farszu gdzieś 1-1,5 cm.
Następnie zamknij liść kapusty farsz ...
... A potem to samo uzupełnia zespół tortu.
Gdy ciasto jest w pełni zmontowany ścisłą liściach kapusty i boczne arkusze wiszące tuck wewnątrz.
Wykres kołowy pieczone w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180 ° C. 10-15 minut przed końcem pieczenia, ciasto na powierzchni powinny być lekko olej. Gotowe ciasto tylko z kształtu nie Dojeżdżamy, trzeba poczekać, aż ostygnie nieco, a następnie będzie zachowywał kształt, a inaczej zacznie się rozpadać.
Następnie pokrywa się z płaskiej płyty i przewróceniem. Kawałek lepiej gdy stygnie nawet więcej, chociaż ja przeciąć ciepłe ciasto. Postaraj się gotować, to jest pyszne!
Jeśli podoba Ci się przepis, nie zapomnij się lubić i subskrybować. Pomoc plakat! Ahead znajdziesz wiele receptur bardziej cool.