Och, jak teraz chciałbym ten ogórek! Nadszedł czas, aby zaopatrzyć się w recept na początku sezonu. Rekord.
składniki:
1 kg ogórków
2 łyżki. l. sól
1 l wody
1 papryki
3 ząbki czosnku
2 parasola koper
liść chrzanu
3-5 liści wiśni
2 arkusze porzeczki
pietruszka i bazylia
Przygotowanie:
1. Ogórki dokładnie oczyszczone. Odciąć końcówki.
2. Gotować solanką wody.
3. Zmielić czosnek i ostra papryka.
4. Na dole emaliowanym garnku umieścić umyte liście, czosnek, przyprawy i pieprz.
5. Następnie umieścić ogórki.
6. Ponownie, przyprawy i liście.
7. Wlać całą ciepłą wodę.
8. Przykryć i odstawić do ostygnięcia.
Gdy całkowicie ostygnie ogórki - można jeść.
Bon appetit!
Solone ogórki z czosnkiem i koperkiem w opakowaniu - w 3 godziny!
składniki:
1 kg ogórków
1 łyżka. l. Sól bez góry
wiązka zielona (koper, bazylia, cilantro)
5 ząbków czosnku
Przygotowanie:
1. Ogórki prania. Można moczyć.
Następnie wyciąć po obu stronach, „wskazówki”.
Pokroić ogórki w kilku miejscach widelcem, na dwóch przeciwległych bokach, więc będą one lepiej prosalivatsya.
2. Zieleni mycia, drgania i mielenia przed wilgocią.
3. Czosnek obrać i drobno CHOP ruszt lub przechodzi przez prasę.
4. Wchodzisz na ogórki w plastikowym worku.
Najpopularniejsze zioła wypełnienia i czosnku. Posypać grubą solą.
5. Pakiet zaangażować i zainwestować w drugim opakowaniu, dla niezawodności.
Wstrząsnąć torbę z ogórków tak, że czosnek sól i zioła równomiernie rozmieszczonych wewnątrz.
I zostawić paczkę w temperaturze pokojowej przez 2-4 godziny, są one okresowo peretryahivaya.
Zaledwie kilka godzin na biurku będzie wspaniały chrupiące, pyszne, solone ogórki.
Chrupiące solone ogórki - 5 minut
składniki:
3-5 średni ogórek
3 ząbki czosnku
2 liście laurowe
pęczek koperku
1 godz. l. sól
0,5 godziny. l. zmielony czarny pieprz
Przygotowanie:
1. Czyste Quart wlać solą i pieprzem.
2. Następnie posiekany czosnek i liść laurowy.
3. Ogórki przemywa się odciąć końcach i cięcia owoców na 2-4 części.
4. Mielenie przemyto koper i przechodzą na ogórkach w słoiku.
5. Bank zamknąć pokrywkę i wstrząsać energicznie przez 2-3 minuty.
kręci się 3-5 minut. Dla tej działalności może przyciągnąć męża.
Banki nie powinny być całkowicie wypełnione ogórków. Aby lepiej rozprowadzane przypraw potrzebują miejsca.
6. Wszystko! Ogórki gotowe. Można umieścić w naczyniu smakołyki i paszowych chrupiący solone ogórki!
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!