Bardzo lekka i smaczna przekąska na każdy świąteczny stół z sera i oliwek. Taka przystawka przygotowywana jest bardzo szybko, a na stole wygląda dość nietypowo. Podawanie takiej przekąski w porcjach pozwala ugotować ją na stole bufetowym.
Przystawka okazuje się bardzo smaczna. Słony ser Adyghe w połączeniu z oliwkami, oliwkami i aromatyczną marynatą zadowoli każdego. Przystawka jest bardzo lekka i dobrze komponuje się z winem.
Pamiętaj, aby zapoznać się z przepisem na tę lekką przekąskę z serem i oliwkami, której przyrządzenie zajmuje zaledwie 10 minut. Jest bardzo smaczna i niezwykła!
Składniki:
- zielone oliwki - 1 puszka
- czarne oliwki - 1 puszka
- Ser Adyge - 250 g
- czosnek - 1 ząbek
- Zioła prowansalskie - 2 łyżeczki l.
- mielony czarny pieprz - 1/2 łyżeczki l.
- ocet jabłkowy lub winny - 2 łyżki. l.
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy opatrunek. Wlej 2 łyżki do miski. łyżki cydru jabłkowego lub octu winnego, pieprz. Dodaj do tego 2 łyżki oliwy z oliwek, wyciśnij 1 ząbek czosnku przez praskę i dodaj 2 łyżeczki ziół prowansalskich. Wszystko miksujemy.
2. Pokrój 250 g sera Adyghe w drobną kostkę.
Do miski wlej jeden słoik zielonych oliwek bez pestek, dodaj tu jeden słoik oliwek bez pestek i posiekany ser Adyghe. Wszystko podlewamy przygotowanym dressingiem.
3. Wszystko delikatnie wymieszaj.
Tak przygotowaną przystawkę przełóż do małych filiżanek lub szklanek. Ilość tej przekąski wystarczy na około 15 sztuk 50-gramowych kubków.
Włóż szpikulec do każdej filiżanki od góry.
Przystawka okazała się bardzo smaczna, niezwykła i pięknie prezentuje się na stole. Przygotowuje się go bardzo łatwo i co najważniejsze szybko. Przygotuj tak lekką przekąskę.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com