Ten przepis na ciasto wzięłam z notesu mojej mamy. Jego wcześniej przygotowany wszyscy, których znam. To na pewno - smak dzieciństwa. A w domu mamy pieczone, i wizyty często pili herbatę z masłem.
Bicz dwa jajka i 200 g cukru. Cukier może być zmniejszone, jeśli to pożądane. Dodać 130 ml jogurtu i 80 g majonezu. Teraz używam domowy majonez, ale wcześniej, oczywiście, był to typowy „Provencal” ze szklanym słoju. Wszystko miesza trzepaczka i dodać łyżeczkę sody oczyszczonej. Teraz mąki. Mam to pre-ekranowany. 220 gramów mąki nie jest konieczne. Stopniowo dodawać i mieszać. Ciasto okazuje jak gęstej śmietany.
Wytworzeniem oleju smarowego (występują). Mamo, nasmarowane zwykle smalec i pieczony na patelni żeliwnej. Dziś mieć formę o średnicy 26 cm.
Ona wypełnia jej test. I rozprowadzić ciasto do krawędzi, ale nadal rosnąć bardziej w centrum. Umieścić w rozgrzanym 180 ° C w piecu i piec do około 30 minut. Gotowość zależy również od drewnianego kija.
Oto tort w środku. Smaczne gdy ostygnie. Kochamy go z dżemem morelowym. Pisać w komentarzach, a upieczone ciasto w twojej rodzinie?
Placek receptury:
• Kefir - 130 ml
• Jajka - 2 szt.
• Cukier - 200 g
• Mąka - 220 g
• Majonez - 80 g
• Soda - 1 łyżeczka
Także radzę spojrzeć:
• Krótkie wideo z tortu
• Proste ciasto miód
• Pie „byle jak, i gotowe!”