Jak wiesz, ja po prostu uwielbiam ryby! Jedną z ulubionych potraw w naszej rodzinie - to wypiekane ryb. Dziś powie, jak bardzo smaczne i szybkie do przyrządzenia makrela z ziemniakami.
Przygotowanie:
Zaczynamy z rybą. Weź makrela, odciąć głowy i ogony, wypatroszeniu i dokładnie umyć wewnątrz i na zewnątrz. Natrzeć rybę solą i pieprzem. Stawiamy na bok.
Teraz, pokroić w kostkę lub plasterki / plastry ziemniaki. Shinkuem również jeden środkowy cebulę. Mieszać w misce, ziemniaków, cebuli, soli i cząstek (lub suchej) czosnku.
Następnie wziąć pakiet do pieczenia i ułożyć wszystkie składniki: ryby, ziemniaki i cebule równomiernie rozprowadzać wszystko. Czasami chciałbym dodatkowo dodać marchew, brokuły, kalafior. Można wypróbować różne warzywa, więc nie bój się eksperymentować.
A teraz mój lifehack: makrela umieścić na małe kawałki masła. Więc ryba nie będzie suchy. Wiążąc paczkę, robimy to kilka nakłuć, tak że para może uciec.
Właściwie wszystko, piec w piekarniku przez 30-40 minut. Okazuje się, po prostu super! Bon appetit!