Soczysty, delikatny filet z kurczaka z pomidorami i mozzarellą - gorące danie niesamowite wakacje.
składniki:
kurczak
pomidory
mozzarella stałe
czosnek
sól
pieprz
Mieszaninę wysuszono zielony
świeże zioła (bazylia, koperek)
majonez
Przygotowanie:
1. Pieca i ogrzewać do 200 ° C.
2. Pokrojone w plastry dojrzałych pomidorów i sera mozzarella, najlepiej bardzo cienka.
3. Filet mycie, cięcie na części łóżek. Jedna pierś do dwóch kawałków kości.
4. Dokonać głębokich cięć co 0,5 cm w filet. Nie ma potrzeby, aby wyciąć piersi całkowicie, filet sama musi być liczbą całkowitą.
5. Czosnek czysty i przejść przez prasę.
6. Smaruj filety na zewnątrz i między cięciami przekazywanych przez prasę czosnkiem.
Dodać sól i doprawić do smaku.
7. W każdej części koła umieścić pomidorowym i mozzarellą. Płaszcz cała struktura majonezu lub śmietany.
8. Cut arkusz pergaminu papieru. Leżało na 1 filet nadziewany.
9. Blisko papier pergaminowy łódź, ja zamocować krawędzie nici lub sznurka. Kurczak w łodzi będą pieczone w jej własnych soków i pozostają soczyste.
10. Posypać kurczaka przygotowane suszone zioła, skropić oleju roślinnego.
11. Piec potrawę przez 20-30 minut.
12. Soczysty filet podawany ze świeżych ziół w gorącej formie.
Bon appetit!
Soczysta pierś z kurczaka dobrze komponuje się z warzywami lub sałatką. Ten przepis nadaje się również do pieczenia kurczaka w całości.
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!