Ten kurczak kotlecik zawiezie szalony - tak smaczne jak się okazuje! Przetarg mięso, soczyste, bardzo smaczne! Czop jest doskonałym rozwiązaniem na obiad z rodziną i jest idealny jako rozpoczął gorące danie na wakacje.
Przygotowanie:
Zapoznaj się z piersi kurczaka z ostrym nożem i pokroić wzdłuż na kilku płytach. I zazwyczaj trzy kawałki.
Teraz odpychać filety z obu stron specjalnym młotkiem. Jeśli tak nie jest - to nie ma znaczenia. Mięso jest wielka walka off z tyłu (matowa) stronie tarczy.
Następnie doprawić mięso solą, pieprzem, dodać ulubione przyprawy, przyprawy i odstawić mięso.
Przygotować ciasto: wymieszać 2 jajka, szczypta soli, 2 łyżki majonezu, mąkę. Dodać mąkę, tak że konsystencja ciasta włączone, jako płynny kwaśną śmietaną. W tym samym czasie rozgrzać na patelni.
Teraz, mak kotlety w cieście i smażyć na patelni w oleju roślinnym na kilka minut z obu stron.
Kiedy kotlecik zdobyć złoty kolor - wyjąć i spread na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Posiekać okazuje się bardzo smaczne! Podawać z ziemniakami i sałatek warzywnych.
Bon appetit!