Prosty przepis, który pomoże ci się, kiedy trzeba coś szybko, smaczne i niedrogie w przygotowaniu. Cała rodzina będzie karmione i szczęśliwi. Polecam ten przepis z serca!
składniki:
Liście kapusty (duży) - 6 sztuk
pomidor - 1 sztuka
Sery - 150gr
Jajka - 2 szt
mąki - 4 łyżki
bułka tarta - 6-7 łyżki
orzechy - 30g
sól
pieprz
zieleń
olej roślinny
mąka
Pierwszą rzeczą blanshiruem liście kapusty we wrzącej wodzie (solone) do miękkości.
Ser trzeć na tarce, dodać do niej posiekaną pietruszkę. Pomidor pokroić w plastry. W osobnym naczyniu zmieszać bułkę tartą z posiekanych orzechów.
Lub osobno mieszać jaja, sól i wodę (1 łyżka stołowa).
Po liście kapusty są fajne, umieścić na każdym ser z ziołami, pomidorami na szczycie koła, dodać trochę pieprzu. Liść kapusty okład koperta i przycisnął rękę, więc był płaski.
Teraz wali każdą kopertę w mące, następnie mieszaninę jaj w Makau, a następnie powlekane w bułce tartej i orzechy.
Smażyć na patelni z olejem roślinnym, aż chrupiące. Bon appetit, drodzy przyjaciele!