Kontynuując temat preparatów domowych na zimę, a więc dzisiaj mam dla Was świetny przepis na moreli we własnym sosie. Przepis jest bardzo prosty, żadnych tajnych składników nie jest tutaj. W ogóle, mówię jak robię.
Przygotowanie:
1 kg dojrzałych moreli mycia, dzielenia na pół, usunąć nasiona.
Następny wziąć dwa słoiki 500 g moreli i rozprowadzić, posypując je cukrem. Cukier będzie potrzebował 300 gramów. Kilkakrotnie potrzeby bankowe wstrząsnąć do morele były blisko siebie. Ale to nie jest konieczne stempla! Wyjąć słoiki w lodówce przez noc.
Wszystkie morele do banków nie będzie pasować, dopóki oni też usunie w lodówce, trzeba będzie później.
Następnego dnia, morelowy sok rozpocznie się i osiedlenie się, więc więcej miejsca pozostanie w banku. To gdzie my przychodzimy w poręczny i morele, które przełożone. Prezentujemy je. Nawiasem mówiąc, w każdym słoiku kładę 1-2 kawałków całych morele z dołów. Dodanie do każdej połówki słoik łyżeczkę kwasu cytrynowego.
Natychmiast odpowiedzieć na pytanie: dlaczego nie wypełnić wszystkie morele naraz, na przykład, w miednicy. Odpowiedź: zasypianie niewielką część morele i cukier wyróżnia się dużo soku, co potrzebujemy. Jeśli śpisz na raz, sok nie jest wystarczające. Albo wziąć więcej cukru, a następnie pojawi się zbyt słodki i bardziej jak dżem.
Teraz wlać wodę do garnka, aby pominąć banków i sterylizować 10 minut we wrzącej wodzie. Że banki nie są popękane, na dnie, miejsce ręcznik lub gazę.
nakrętka, owija się kocem i zostawić do ostygnięcia sposób. Zachowaj te morele potrzebne w miejscu chłodnym. Bon appetit, drodzy przyjaciele!
Jeśli podoba Ci się mój przepis morele w sosie własnym - Proszę położyć jak. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!