Jednym z moich ulubionych dań, które często gotuję, jest sałatka ze smażonymi grzybami. Zawsze okazuje się smaczne i satysfakcjonujące, pożywne. Do sosu lubię używać oleju roślinnego, mielonego aromatycznego pieprzu. W razie potrzeby idealnie dopasuje się tu łyżka gęstej śmietany.
Staraj się dobierać najsmaczniejsze ogórki, aby były umiarkowanie kwaśne, chrupiące. Z pewnością dodamy do potrawy trochę groszku z puszki, w połączeniu z resztą składników wyjdzie nieporównywalny efekt.
Możesz podawać taką sałatkę do stołu zarówno niezależnie, jak iz różnymi dodatkami.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.
Składniki:
Pieczarki - 300 g
Ogórki Kiszone - 3 szt.
Ziemniaki - 2 szt.
Groch w puszkach - 80 g
Olej roślinny - 2 łyżki.
Sól, pieprz - do smaku
Opis:
Przygotuj jedzenie.
Umyj i osusz pieczarki, po czym można je obrać. Pokrój na małe kostki lub dowolne segmenty. Rozgrzej patelnię, wlej łyżkę oleju, smaż pieczarki 4-5 minut.
Ziemniaki gotować dzień wcześniej i ostudzić, obrać. Pokrój w średniej wielkości kostkę, wyślij do miski.
Możesz nawet wybrać beczkę ogórków, energiczną. Pokrój je w kostkę, przenieś do salaterki.
Otwórz słoik z groszkiem i wyślij go do pozostałych składników.
Smażone pieczarki lekko ostudzić i włożyć do miski.
Przed podaniem sałatki ze smażonymi pieczarkami i ziemniakami doprawić oliwą, wrzucić szczyptę soli i pieprzu.
Smacznego!
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!