To danie uczyni Państwa świątecznym stole. W naszej rodzinie, bez specjalnego data nie jest kompletna bez pieczeni. Od zapachów natychmiast ślinić nadmiernie, a jej oczy natychmiast zazhmurivayutsya przyjemność. Przedstawiane? I teraz starają się gotować!
Przygotowanie:
Niech nam najpierw kurczaka. Musimy tuszę o wadze jednego kilograma. Trzeba umyć, osuszyć i pokroić na 8 kawałków. Są to sól, pieprz i smażyć do miękkości. Następnie posiekać cebulę polukolechkami - trzeba 400 gramów.
pojawiła się smażyć na patelni na złoty kolor. 50 gramów świeżego grzybów smażyć oddzielnie. Należy również smażyć orzechami. Take 50 gramów, po pobycie w rondlu remove skórze i niszczyć. 50 g rodzynek, mycia i suszenia.
Teraz czas na sos. W małym rondelku Grey masła - trzeba 25 gramów. Wlać z powrotem tę samą liczbę gramów mąki. Gotować i mieszać podczas gdy powoli rozmnażać gorącą śmietanę. Jej wziąć 400 gramów.
Kurczaka umieścić w doniczkach. Jedną część 2 szt. Dodaj ugotowanych składników przed, polać sosem i wysłać je w piekarniku. Gotowania przez 25 minut w temperaturze 180 ° C. Przed podaniem posypać posiekanymi ziołami. Bardzo smaczne!