W okresie letnim, gdy przyzwyczaisz się do grilla na przyrodę. Ale kiedy sezon dobiega końca, można przygotować to danie w piekarniku. Zgodnie z recepturą okazuje się nie gorzej!
Przygotowanie:
Początkowo zrobić marynatę. Wycisnąć sok z cytryny, będzie potrzebować 3 łyżki octu i - na tyle łyżek. Potrzebują też przyprawa do mięsa - 2 łyżki mało, dodać do niej 2 łyżki przyprawy do mięsa i pół łyżeczki mieszanki papryki. Wszystko wymieszać, umieścić szaszłyki w powstałej masie.
Proporcje na kilogram wieprzowiny. Należy najpierw wyciąć średnie wielkości kawałki. Zostawiamy w chłodnym miejscu lepiej niż 6 godzin. Trzy cebule pokroić w pierścienie.
W osobnym zbiorniku, zmieszać 2 łyżek octu, jak dużo cukru i 50 ml wody. Cebula pozostawić w marynacie na godzinę.
Rękaw do pieczenia potrzebę prowadzenia z jednej strony. Włóż cebulę, następnie mięso. Zamknąć torbę z pozostałą bok i zrobić kilka nakłuć na szczycie. Szary piekarnik do 250 stopni, szaszłyki umieścić tam przez 50 minut. Następnie wyjąć, pakiet wyciąć i wysłać z powrotem na pół godziny. Yum!