Sałatka o ciekawej nazwie „wysoka”. Przepis na taką sałatkę w kawiarni wziąłem od znajomych, mówią, że to jedna z tych, które sprzedają. Jest naprawdę bardzo smaczny, w kawiarni podaje się go w porcjach, zebrałem go pierścieniem na jednym dużym naczyniu.
***************************
Przepis:
wędzone udko z kurczaka -2szt
pomidory -2 szt.
jajka-4 szt.
krakersy żytnie -100g
mak -15 g
majonez do smaku
METODA GOTOWANIA
Przygotujemy wszystko, świeże pomidory 2 szt, pokroimy w kostkę, aby nie płynęły, wyjmij skrzynkę na nasiona.
Wyjmij filet z wędzonych nóg i pokrój w kostkę.
Ugotuj 4 jajka i pokrój w kostkę.
Umieść kurczaka w pierwszej warstwie, mam domowy majonez, jak już wielokrotnie go pokazywałam, dla wygody wkładam go do torby i odcinam brzeg.
Przepis na majonez domowej roboty można obejrzeć tutaj o 0:30 minut
Umieść pomidory w drugiej warstwie, posmarować majonezem
Trzecia warstwa włóż jajka na twardo, wypoziomuj, posmaruj majonezem.
Czwarta warstwa połóż grzanki żytnie, dzisiaj kupiłem te z czosnkiem, jeśli chcesz, możesz gotować w domu.
Bierzemy łyżkę stołową ze szkiełkiem maku, suszymy na patelni, aby miała wyjątkowy smak.
Smaruj grzanki majonezem i posyp makiem. Usuń pierścień sałatkowy jest gotowy. Bardzo smaczny, soczysty, zawsze jem go z przyjemnością.
Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie poniżej:
Polecam zajrzeć do sałatki ze szprotkami:
sałatka z granatem
i sałatka z królowej śniegu