Chcę pokazać nowy przepis na pyszne sałatki na świątecznym stole. I gotowane 3 razy i zawsze jadłem to Sałatka goście bardzo, a potem nawet poprosił mnie o przepis. Zanotować lub zapamiętać, jak gotować.
Przygotowanie:
450g wątroba kurczaka gotować, aż będą gotowe. Gotować w osolonej wodzie z liściem laurowym i zielem angielskim groszek. Również osobno, musimy gotować 3-4 jaja kurze.
jeden ruszt marchew, cebulę posiekać jeden. Smażyć do miękkości warzyw w oleju roślinnym. smażyć osobno 200g pokrojone grzyby. Cebuli i marchwi i grzyby spread na papierowe ręczniki, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Gotowy i schłodzone wątróbki drobiowe zetrzeć i wymieszać z 2-3 łyżkami majonezu. Rozkładamy w salaterce. Ta pierwsza warstwa. Druga warstwa jest cebulę i marchew.
Trzecia warstwa - pieczarki, miesza się z 2 łyżkami majonezu. Ponadto istnieją dwa rodzaje serów topionych „Drużba” zmieszanej z majonezem. Sery trzeba zetrzeć. Nawiasem mówiąc, aby łatwiej pocierać można krótko umieścić je w zamrażarce.
Warstw wykończeniowych - tarty jaj. Smaruje majonezem na wierzchu sałatki siatki i usunąć kilka godzin w lodówce. Sałatka w tym czasie będą traktowane i nawet smaczniejsze. Bon appetit!