Prosty przepis na bardzo smaczne ciasto Lavash. Słodycze pokochają! Ciasto okazuje delikatne, pyszne, po prostu pyszne! Zamiast pisać recepty, „Napoleon”
Przygotowanie:
Będziemy potrzebować 10-15 cienkiego ormiańskiego lavash. Cięcie jest kołem o tej samej wielkości, z zastosowaniem płyty lub pokrywy z formy, celem utrwalenia kształtu. Teraz pitas suszy się suchym patelni. Powinien dostać różowe ostre.
Przygotowujemy krem. W rondel wlać 0,5 litrów mleka, dodania jaj, 80 g cukru, 2 łyżek mąki 1 łyżkę skrobi. Mieszając, mieszaninę doprowadza się w niskiej temperaturze aż do temperatury wrzenia. Gotować, aż gęsty.
Wyjąć z płyty, ochłodzono do temperatury pokojowej. Dodanie 50 gramów zmiękczonej masło i miesza do uzyskania jednorodności. Na wniosek kremu można umieścić 2 łyżki mleka skondensowanego.
Umieszczenie każdego ciasto placka rozmazania krem. Posypać pokruszony chleb pita, udekorować dowolnie i usunąć w ciągu nocy lodówki. Tort "Napoleon" Lavash gotowy! Bon appetit!