Bardzo dobre kotlety przepis, który złapał gustu naszej rodziny. Bardzo smaczne, soczyste, po prostu pyszne! I przygotować je na trzeci dzień z rzędu, moja córka i jej mąż zadowolony :)) Cóż, cieszę się, że moja rodzina jest karmione i zadowoleni.
Przygotowanie:
Będziemy potrzebować 500 gramów mięsa mielonego dowolny. I zazwyczaj wieprzowina + wołowina.
W przybliżeniu taką samą ilość (500 g) muszą cukinii. Pocierać je na tarce, usuwanie dużych nasion. Tarty cukinia trochę wycisnąć, aby usunąć nadmiar cieczy i dodać do mielonego mięsa wołowego.
Sól do smaku, dodać pieprz, kilka ząbków czosnku zgnieciony. Czosnek i cukinia - jest to bardzo dobre połączenie, więc nie zaniedbywać tego składnika. Można nawet umieścić trochę posiekanych zielonych.
Następnie umieścić w jednym farsz drobno posiekanej cebuli, do kierowania jedno jajo.
Jeśli farsz okazał „płynny”, dodać mąkę niewiele lub kaszy manny. Z powstałego postaci mielonego paszteciki i ułożyć na blasze lub w naczyniu do pieczenia.
Gotowanie w piecu w temperaturze 180 stopni przez 30-35 minut. Podawać z dowolnym danie, sałatki. Kotlety okazać się bardzo miękki, soczysty, po prostu super! Nawiasem mówiąc, część mięsa i cukinii mogą być zmieniane według własnego uznania. Bon appetit, moja droga!
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!