Kasza jęczmienna, ale nie jest proste, ale bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Spróbuj gotować jęczmienia w tym przepisie, a będziesz zakochać się w tym naczyniu. Bardzo smaczne Okazuje się, że cała moja rodzina zjada z apetytem.
składniki:
jęczmień perłowy
Grzyby (grzyby)
cebule
marchew
masło
olej roślinny
sól
pieprz
Więc musimy moczyć 1 szklanka kasza jęczmienna w wodzie przez około 4 godziny. Dzięki tej sztuczki jęczmień następnie gotować szybciej i smaczniejsze uzyskane.
Następnie spuścić wodę, napełnić czystą, sól do smaku i gotować, aż prawie ugotowane.
W tym czasie, 300 g pieczarek pokroić w płytkach i wysłać go na patelni z rozgrzanym oleju. Smażyć grzyby 3-5 minut, a następnie dodać cebulę (1 sztuka), pokroić w kostkę i marchew (1 szt) startego na grubej tarce.
Sól do smaku, dodać pieprz i smażyć wszystko razem przez kolejne 3 minuty, nie więcej.
Jak tylko jęczmień jest już prawie gotowy, dodać do niej 30 g masła i wymieszać.
Teraz weź garnki lub jakieś inne dania dla warstw piekarnika i rozprowadzić: pierwsza część grzyby z cebuli i marchwi, następnie jęczmienia, a następnie ponownie grzyby z warzywami. Dodaj trochę wody lub bulionu,. Możesz umieścić liść laurowy.
Pieczenie w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 20-30 minut. Wtedy wszystko jest zmieszane i gotowe do podania. Bon appetit, moja droga!
Jeśli podoba Ci się przepis, sprzedaż, odczuwalna. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!