Wszyscy chwalą moje bułki cukier, który często ugotować herbatę. Pomimo faktu, że ciasta drożdżowego, mam szybki przepis. Dlatego polecam go wam z serca - takich bułek nikt jeszcze nie odmówił :))
składniki:
mleko
drożdże
jajka
cukier
masło
sól
cukier waniliowy
olej roślinny
Przygotowanie ciasta drożdżowego. 1 saszetka suchych drożdży zmieszano z 100 g cukru, 400 ml mleka ciepła. Wymieszać i pozostawić na 10-15 minut, aby drożdże zaczęły „pracy”.
Teraz dodaj cukier waniliowy lub wanilina do gustu, seks łyżeczka soli, 100 g masła (zmiękczony), a około 550-600 gramów mąki.
Dodanie 80 ml oleju roślinnego i wyrobić ciasto. Zostawiamy go na 45-60 minut w ciepłym miejscu.
Potem, kiedy przyszedł ciasto, uderzył go i podzielone na małe kawałki. Każdy kawałek ciasta rolki na zewnątrz do okręgu. Smarować olejem roślinnym, posypać cukrem i skręcić bułki i zrobić kok. Dla jasności, oto zdjęcie:
Jest to metoda używam. Można użyć dowolnej innej metody rzeźbienia bułeczki.
Smaruje górna kok jajko, w razie potrzeby można posypać je makiem lub cynamonu. Umieścić bułki na blasze i pozostawić na 30 minut, a następnie wysłać je w piekarniku, który musi być wstępnie podgrzane.
Babeczka piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. Bon appetit, drodzy przyjaciele!
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!