Jeśli masz już dość wysokokalorycznych sałatek majonezowych, czas spróbować czegoś nowego.
W rzeczywistości istnieje wiele odmian tematu tej sałatki. Ale oferuję ci własną wersję. To prawda, że częściej gotujemy go latem, kiedy mamy własne pomidory, z ogrodu.
Okazuje się ciekawy, świeży, a nawet wykwintny.
Składniki:
200 gr. filet z kurczaka
150 gr. szynka
250 gr. pomidor
100 gramów grzanki lub grzanki
1 godzina l. adjiki
200 gr. jogurt lub majonez bez tłuszczu
1 ząbek czosnku
olej roślinny
Gotowanie:
1. Umyj pomidory i pokrój w długą kostkę.
2. Surowy filet z kurczaka pokrój w paski i smaż do miękkości, możesz dodać trochę przyprawy do kurczaka. Sól pod koniec smażenia.
3. Pokrój szynkę i smaż na rozgrzanej patelni na złoty kolor.
4. Do sałatki potrzebne są krakersy pszenne lub chleb żytnio-pszenny pokroić w te same paski i wysuszyć na blasze do pieczenia w temperaturze 250 stopni w piekarniku.
Dopraw solą i skrop niewielką ilością oleju roślinnego.
5. Ułóż smażony filet warstwami na płaskim naczyniu, połowę pomidorów na wierzchu, aby uzyskać soczystość.
6. Kolejna warstwa to smażona szynka.
7. Wymieszaj majonez z adżiką i posiekanym czosnkiem. Polej sosem sałatkę i rozłóż resztę pomidorów.
8. Przed podaniem umieść ziarna w prawym górnym rogu. I podawaj natychmiast.
Smacznego!
Podobał Ci się artykuł?
ZapraszamySUBSKRYBUJna moim kanale#kulinarne notatki o wszystkimi polub to!
Nie jest to dla Ciebie trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dzięki za przeczytanie do końca!