Powoli zaczynam myśleć poprzez menu na Nowy Rok, a dziś chcę podzielić proste recepty przystawka, które mam zamiar ugotować na świątecznym stole. Ta przekąska piłek kurczaka, sera i marchwi.
przygotowanie
Głównym składnikiem przekąsek - filet z kurczaka, około 500g. Zapoznaj się z piersi, to może być po prostu gotowane lub pieczone. Bardzo smaczny kurczak wędzony. Używałem go i zabrać go.
Filet z kurczaka musi być bardzo drobno posiekane. Im mniejszy, tym lepiej, bo jeśli pokroić na duże kule mogą rozpaść się w końcu. Nie polecam mielone mięso, kurczaka powinny być precyzyjnie wyciąć.
Dalsze dodawanie do kurczaka gotowana marchew, 1 szt. Natrzeć na najlepszych tarce. Następnie dodajemy pęczek posiekanego koperku.
A teraz kładziemy ser, powinna ona wynosić około 200g. Ser trzeba także do nacierania na bardzo drobnej tarce. A oto moja rada na temat sera, polecam Ci podjąć dwa rodzaje sera - smak będzie bardziej interesujący niż jednego gatunku. Można również użyć topione Sery wędzone lub ser - bardzo smaczne woli!
Teraz, dodać majonez, 1-2 ząbki czosnku. Nie posypać solą, ponieważ ser, wędzona pierś i majonez już podać danie potrzebne soli.
Masę dobrze wymieszać i tworzą kulki z mokrymi rękami. Mogą być one dostarczone w takiej formie i udekorować gałązką zielenią i można toczyć w startego sera, albo po prostu posypać je na wierzchu. Usuwamy z naszego snack jedną do dwóch godzin w lodówce, a następnie możemy służyć przy stole. Bon appetit, drodzy przyjaciele!
Jeżeli przepis chcesz - na sprzedaż, podobne. zapisz się także do mojego kanału, aby uniknąć brakuje nowych receptur i artykułów.