Witam, nazywam się Oksana! Z radością witam wszystkich, którzy przeglądali moją stronę. Mam nadzieję, że opublikowane przeze mnie przepisy będą dla Ciebie interesujące i przydatne - czytaj, pisz komentarze i oczywiście zapisz się!
Nawet najtańsze i najprostsze produkty można wykorzystać do przygotowania dania - szybko i smacznie.
W jednej z majowych publikacji opowiedziała mi, jak gotuję smażoną wątrobę z cebulą na patelni. W tej wersji nie trzeba go moczyć w mleku ani oblać mąką - i zawsze okazuje się bardzo miękki i smaczny.
Link do przepisu będzie na dole publikacji!
Dziś wątróbka znów jest w moim menu - i tym razem opowiem Wam, jak ją gotuję w piekarniku. Bardzo prosty przepis jest wtedy odpowiednią opcją, jeśli wracasz do domu z pracy i nie masz czasu stać przy kuchence. Nie musisz nawet brudzić naczyń!
Składniki do gotowania:
Dowolna wątroba - 500 g lub tyle, ile potrzebujesz
Cebula - 1-2 główki, w zależności od tego, jak bardzo je lubisz
Sól, pieprz do smaku
Zacznijmy ...
Ten przepis może być użyty do przygotowania dowolnej wątroby. Należy go opłukać i pokroić na małe kawałki lub kostki.
Teraz bierzemy małe naczynie do pieczenia, przykrywamy folię do środka, tworząc kształt miski i wkładamy do niej wątrobę. Dodać cebulę, pokroić w półpierścienie, posolić, pieprzyć, lekko wymieszać - podczas pieczenia sól jest jeszcze równomiernie rozłożona. Zamykamy brzegi folii i wysyłamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. W zależności od używanej wątroby czas gotowania będzie zależeć - 20-35 minut
Wątróbka jest bardzo smaczna i delikatna - nic więcej nie trzeba dodawać! Gotuj, smakuj, smacznego!
W GALERII JEST KILKA ZDJĘĆ, LIŚĆ -> -> ->
Oto przepis na gotowanie wątroby na patelni: Jak gotuję smażoną wątrobę z cebulą bez mąki i moczenia: i zawsze okazuje się bardzo miękka i delikatna
Z poważaniem, Oksana!