Pyszne, aromatyczne śledź, który bardzo szybko zjedzone. Gotuję ten przepis często mężowi bardzo dużo, a mi też. Udostępnij ten przepis w swoich sieciach społecznych, tak że zostaje zachowana na swojej stronie.
składniki:
- solony śledź - 1 szt
- woda - pół szklanki
- octu winnego - pół szklanki
- olej roślinny - 1 łyżka
- Cukier - 0,5 łyżka
- Cebula - 1 szt
- marchew - 0,5 jednostek
- liść laurowy - 1-2 szt
- ziele angielskie - 4 grochu
- zieleń
Pierwszym etapem jest przygotowanie marynaty. W garnku zalać wodą, dodać ocet, cukier. Włożyć posiekaną cebulę i marchewkę. Marchew można stosować surowe lub gotowane - jak chcesz.
Dodawanie laurowy, ziele angielskie groszek i umieścić na talerzu. Sól dodaje się do marynaty nie jest konieczne. Doprowadzić do wrzenia, gotuje w ciągu 2-3 minut i usunąć z ciepła.
Podczas gdy Cools marynacie Burke solone filety śledziowe. Kawałki aż posiekane.
Śledź dodać razem w szklanym słoju, zalać ostyvshim marynaty, dodać olej roślinny, szczelną pokrywę montażu i usunąć w lodówce przez 1 dzień.
Następnie pokrojony na małe kawałki, posypać świeżymi ziołami i podawać. Bon appetit, moi drodzy czytelnicy!