Tyle, 偶e winegret jako艣 nie jest ciekawy, postanowi艂am do niego doda膰 艣ledzia - okaza艂 si臋 bardzo smaczny! #Bo偶e Narodzenie #nowy rok #vinaigretseldiu #sa艂atki
Sk艂adniki: 艣rednie buraki (2 do sa艂atki, 1 do dekoracji), ziemniaki, marchew, cebula, ocet, solone og贸rek, lekko solony 艣led藕 atlantycki, olej ro艣linny, s贸l i pieprz, natka pietruszki dekoracje
Metoda gotowania:
Gotujemy lub pieczemy w piekarniku do momentu ugotowania burak贸w, marchewki i ziemniak贸w, ostudzimy, obierzemy i pokroimy w kostk臋. W艂贸偶 buraki do osobnego talerza, zalej 1 艂y偶k膮. 艂y偶k臋 oleju ro艣linnego i wymiesza膰, na razie odstawi膰.
Cebul臋 obra膰, pokroi膰 w 膰wiartki w kr膮偶ki, zala膰 octem i wod膮, pozostawi膰 do zamarynowania na 10 minut.
Og贸rki kiszone i 艣ledzie pokroi膰 w tak膮 sam膮 kostk臋 jak buraki, marchewki i ziemniaki. W艂贸偶 wszystko do salaterki, wymieszaj, dodaj reszt臋 oleju ro艣linnego, s贸l i pieprz do smaku. Wymieszaj, sa艂atka jest gotowa.
Udekoruj sosem 艣ledziowym winegretem z r贸偶ami z burak贸w i pietruszk膮. Smak Bon i wszystkiego najlepszego i pysznego dla Ciebie! 馃構
Dzi臋kuj臋 wszystkim za polubienia, recenzje zdj臋膰 i komentarze! 馃鉂わ笍馃摳鉁嶏笍馃尮