Pyszne pączki z serem do rozpływają się w ustach! Uwielbiam ten przepis, zawsze Gotuję z przyjemnością. Mamy te pączki są zawsze szybko jeść, bo są taaak pyszne!
Co trzeba pączków:
Twaróg - 250 gramów
Jajka - 1 pc
Cukier - 3 łyżki
Sól - pół łyżeczki
Flour - 100-130 gr
Proszek do pieczenia - pół łyżeczki
olej roślinny do smażenia pączków
Najpierw kilka słów o twaróg. Aby przygotować pączki musimy tłuszczu ser, wziąć tłuszczu co najmniej 9%. Jeśli masz twaróg, to jest po prostu doskonały.
Skrzep roztarto z jaj do uzyskania jednorodności. Rub bardzo dobrze nie należy być większe grudki.
Dodaj sól i mąkę wymieszaną z rozsadzającego. Możesz dodać wanilii lub cukier waniliowy. Zagnieść ciasto twaróg, ma trochę konsystencji, aby trzymać się rękami.
Teraz formowania kuleczek ciasta (pączki) i smażone w oleju roślinnym. Olej powinien być dużo pączki są tam niemal unosić. Ogień jest wystarczająco silny, ale nie na maksimum.
Gotowe pączki rozłożone na papierowych ręcznikach i posypać cukrem pudrem. Bon appetit, drodzy przyjaciele!
Jeśli podoba Ci się mój przepis na ciasto pączki - proszę umieścić jak mnie wspierać. to jest dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, spróbuj dla Ciebie. Dziękuję!