Wiele przepisów na sałatki, które są na moim kanale, obejmować stosowanie majonezu jako opatrunek. Ale dziś chcę zaoferować alternatywę i dać 5 pysznych receptur sos, który może zastąpić szkodliwe majonez.
Myślę, że ten temat jest szczególnie istotne w przeddzień Nowego Roku, kiedy świąteczny stół w każdej rodzinie zostaną przygotowane sałatki.
Opcja №1. Na sałatkę z krabów
Sałatka ubrany z jogurtu naturalnego. Używamy go w czystej postaci, albo nie jest na niej oparta sos: wymieszać jogurt, posiekany czosnek i posiekane zioła. Sos ten doskonale nadaje się do sałatki z krabów, smak okaże się bardzo delikatne.
Wariant №2. Dla „Olivier”
Do tego sałatka doskonale nadaje sos ze śmietaną. Należy zmieszać z solą, posiekanymi ziołami i sokiem z cytryny. sok z cytryny dodać do smaku, ale polecam około 1 łyżeczka na szklankę śmietany.
Jeśli sałatka „Olivier” gotować w osolonej łososia, to będzie bardzo smaczne z jogurtu naturalnego.
Jeśli „Olivier” dla Ciebie - to tylko sałatki z majonezem, a następnie przygotować domowy majonez, jest mniej szkodliwa niż shoplifter 1 żółtko + 100 ml oleju roślinnego + 1 łyżeczka gorczycy + 0,5 łyżeczki sok cytrynowy + Sól smak. Ucierać lub trzepaczki, aż będzie gładkie.
Wariant № 3. Dla „śledź pod futrze”
Proponuję w tym sałatki dodać sos oparty na śmietanie. Mieszać 1 kubka śmietanę, 1 łyżka musztardę i soli do smaku i 1 łyżeczka lub nawet nieco mniejszej octu jabłkowego. Rozcierano jednorodności i smaruje warstw „kurtki”.
opcja №4
Nadaje się do mięsa i warzywnych. On też, w oparciu o kwaśną śmietaną. Będzie trzeba 2 łyżki, dodaj do niej 2 łyżeczki sosu sojowego i 1-2 ząbki czosnku.
opcja №5
Sałatki z ryb i owoców morza może być pobierana z sosem tatarskim „”. W domu, można go otrzymać w następujący sposób: Crumble 2 żółtka, dodać 1 jajko surowe żółtko, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka soku z cytryny i bili, aż będzie gładkie.
Cienkim strumieniem wlać 2/3 kubek z oliwek lub olej słonecznikowy, bicz ponownie. Następnie dodać 2 łyżki kwaśnej śmietany, sól, trochę posiekanej ogórkiem kiszonym, koper.
Pisać w komentarzach co zastąpić majonez w sałatkach? Lub zatankowany z majonezem?
Zobacz także: Jak mogę odwilży mrożone ryby, tak, że było tak świeże. Moja droga
Jeśli artykuł był pomocny dla Ciebie - proszę umieścić jak. Wystarczy zapisać się do mojego kanału, aby uniknąć brakuje nowych receptur i artykułów. Dziękuję!