Ta gorąca przystawka jest idealna na przekąskę dla całej rodziny. Szczególnie spodoba się to dzieciom. Te nadziewane woreczki tortilla wyglądają niesamowicie apetycznie i są bardzo soczyste, pachnące i smaczne. Możesz również zrobić tę przystawkę z tortilli na śniadanie.
Ta gorąca przystawka jest łatwa do przygotowania. Jeśli nie znalazłeś w sklepie tortilli, możesz użyć cienkiego chleba pita. Nadzienie można również zmienić według własnych upodobań, w zależności od produktów znajdujących się w lodówce. Do nadzienia można umieścić dowolne przygotowane mięso, kiełbasę, paprykę, pieczarki, fasolkę szparagową, kukurydzę.
Koniecznie wypróbuj tę opcję, aby uzyskać obfitą i niezwykłą przekąskę dla całej rodziny.
Składniki:
- tortilla - 7 arkuszy
- ser - 180 g
- szynka - 150 g
- średnie pomidory - 2 szt.
- jajko - 1 szt.
- kwaśna śmietana - 1-2 łyżki. l.
- sezam - 10 g
Przepis krok po kroku
1. Przygotujmy najpierw nadzienie.
180 g trzech serów na grubej tarce.
150 g szynki, najpierw pokroić w plastry, a następnie w małe słupki.
2. Pokrój dwa średniej wielkości pomidory na pół i wytnij łodygę. Pomidory również kroimy najpierw w plastry, a następnie kroimy plastry w kostkę.
Pokrój siedem arkuszy tortilli na pół.
3. Do miski wlej przygotowane pomidory, posiekaną szynkę i starty ser. Tutaj dodajemy około 2 łyżki. kwaśna śmietana. Wszystko miksujemy.
4. Przygotowujemy przystawkę.
Weź pół arkusza tortilli i włóż około 2 łyżki. l. nadzienia. Nadzienie rozprowadzamy nie na całym arkuszu, ale tylko w połowie. Wszystko starannie zwijamy do torby. W ten sposób składamy wszystkie woreczki z nadzieniem. Z tej ilości składników uzyskałem 14 torebek.
5. Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i połóż na niej pergamin. Na środku stawiamy miskę na sos, przed włożeniem blachy do pieczenia w piekarniku miskę należy wyjąć. Wokół miski układamy wszystkie woreczki z nadzieniem.
6. Wbij 1 jajko do osobnej miski i ubij widelcem. Posmaruj wierzch ubitym jajkiem. Całość posyp sezamem.
7. Przekąskę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz około 10-15 minut.
Gotową przekąskę wyjmujemy z piekarnika i przenosimy do dużego naczynia. W środku stawiamy miskę z sosem lub ketchupem.
Obiad był bardzo smaczny i sycący. Pięknie prezentuje się na stole i świetnie nadaje się do szybkiego gotowania. Nikt nie odmówi takiej przystawki. Zamiast szynki możesz użyć gotowanego mięsa z kurczaka. Możesz też dodać inne składniki według własnych upodobań, na przykład: pieprz, kukurydzę, grzyby.
przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com