Dzień dobry, utraty wagi!
Ostatnio byłem przygotowuje się sos z wołowiny z warzywami, które są używane z kaszą lub makaronem (durum lub całego ziarna). I postanowiłem podzielić się z wami mój przepis na sos.
Oczywiście, każda rodzina ma swój ulubiony przepis jak dipów, ale może moje będą również przydatne dla kogoś różnorodności diety.
KBZHU K-90, B-7.7 F-5.5, V-2.5.
A więc musimy:
- chudej wołowiny - 250 gramów,
- średnia marchew - około 70g,
- 1 mała cebula - około 60g,
- duży pomidor - około 180gr,
- papryka 1/2 małych lub średnich pieprz - około 100g
- sól, pieprz, czosnek sucha, ziele angielskie - 2-3 groch, liść laurowy - 3,2 liścia.
- kropli oleju z oliwek.
Przygotowanie.
Na kroplą oliwy zaczyna brązowy posiekaną wołowiny. Sól, pieprz, czosnek dodać suchy - do smaku.
Trzeć marchewkę i drobno posiekać cebulę i wysłać wszystko do garnka do wołowiny. Nieco smażyć i dodać wody - 0,5 litra. Dusić aż pół gotowane mięsa wołowego.
Posiekane paprykę i pomidor dodać do garnka. Umieścić liść laurowy, ziele angielskie i doprowadzić do gotowości.
Lubię podawać z kaszą lub makaronem, jak będzie dobrze z ryżem.
Wszystko zależy od naszej wyobraźni i upodobań!
Bon appetit!
Subskrybuj mój kanał jeśli jesteś zainteresowany idę swoją drogą do utraty wagi o prawidłowe odżywianie.
Nie oszczędził sympatie, wspierają mnie!
Nie udaję być ekspertem PP. Tylko dzielenie się doświadczeniami. I "OkoloPP"!