#gry Za inspirację dziękuję autorce naszej strony @yana_multivarka Yana Multivarka
Skład: małe mandarynki + 2 duże mandarynki, cukier, kiwi, cytryna, woda
Metoda gotowania:
Dokładnie umyj mandarynki i cytrynę pędzelkiem pod gorącą wodą. Pokrój małe mandarynki na 3 kawałki. Obierz dużą mandarynkę i podziel na plasterki.
Cukier zalać wodą, doprowadzić do wrzenia, aby rozpuścić cukier. Obierz skórkę z cytryny tarką i dodaj do gotującego się syropu, gotuj przez 2 minuty. Usuń gorzką białą część z cytryny. Dodaj plastry i kubki mandarynki, gotuj przez 4-5 minut. Zdjąć z ognia, ostudzić przez noc. Doprowadzić dżem z powrotem do wrzenia, gotować przez 5 minut. Ochłonąć.
Kiwi obrać, pokroić w krążki i dodać do mandarynek. Cytrynę podzielić na plasterki i pokroić na 3 części. Gotuj dżem razem przez 5 minut. Gorąco wlać do słoików. Szczęśliwego picia aromatycznej herbaty! Jeśli spodobał Ci się mój przepis i zgodnie z nim gotujesz - bardzo ucieszy mnie fotorecenzja! 🤗🌹🤝