Treat bliskich w ten weekend! To proste, niedrogie i satysfakcjonujące.
№1 - podudzie kurczaka z ziemniakami i surówką
Gotować ziemniaki w skórach, a skórka i cięte na kawałki. Podsmażyć plastry na dowolnym oleju - masło lub warzyw. Nie zapomnij do smaku solą i doprawić przyprawami.
podudzia kurczaka nasmarować mieszankę majonezu i przypraw (papryka, pieprz, hip-suneli lub przyprawy do kurczaka). Sauté goleń w oleju, można użyć oleju z ziemniaków. Lub piec.
I sałatka: kapusta, sałata, zielona cebula, pomidory. Majonez, śmietana lub mieszanina oleju roślinnego i sokiem z cytryny.
№2 - sobota Pizza z kiełbasą
Można skorzystać z ciasta drożdżowego, jak tylko chcesz. Albo zrobić świeżą wodę. Zrobić, gdy nie mam czasu.
Kilka jajka zmieszane z 2-3 łyżkami kwaśnej śmietany lub majonezu. Mleko lub woda będzie również działać. Doprawić solą i wlać tyle mąki, aby zagnieść ciasto jest gęste i miękkie.
Pozwalając ciasto w spokoju na 15 minut, a rolki bezpośrednio wynosi 1 cm. Nakłuć zasady z widełek i umieszcza się w formie lub na blasze.
Kiełbasa cięcia na plastry, pomidory polukruzhkami, ser (zsiadłe mleko lub pozostałości) rusztu.
Nasmarować bazę pomidorowy, posypać serem i trochę kiełbasy, rozkłada pomidorów sera. Piec przez 20-30 minut w temperaturze 180 stopni.
№3 - Pyszne kruche ryż z kruchy i soczysty kurczak
Kurczaka podudzia ud lub marynowanie w ciągu 1 godziny w mieszaninie majonezu i musztardy, papryki lub inne przyprawy gruntu.
Marchew i cebulę posiekać i podsmażyć na oleju na złoty kolor.
Smażone umieścić w naczyniu do pieczenia.
Mycia 1 filiżanka sparzony ryż dla wody odpływowej i soli 1 godzinę. l. sól bez szkiełek. Umieścić ryżu w postaci na łóżku cebuli i marchew, dokładnie wyrównane.
Marynowane put kurczaka ryżu i wlać 2 filiżanki gorącej wody.
Umieścić formę w rozgrzanym piekarniku do 200 stopnia 45-50 minut.
№4 - Smażony karp z warzywnym ragout
Karp wypatroszone i oczyszczone z łusek, usuń skrzela. Zrób nacięcie wzdłuż kręgosłupa, aby pozbyć się małych kości.
Dodaj sól i doprawić pieprzem. Skropić sokiem z cytryny do ryb, panierowane w mące i smażone w oleju roślinnym.
Osobno ugotować gulasz: na patelni sauté cebuli pół pierścienie, pałeczki marchew, pomidory i cukinia polukruzhochkami. Możesz dodać bakłażana i czosnek.
sól gulasz, dodać pieprz i liść laurowy. Można również złożyć kolejną rundę gotowanymi ziemniakami lub jako drugie danie.
№5 - Pollock w niezwykły bateryjnej cienkiej panierce z makaronem
Pollack pokroić na kawałki a la carte.
Wymieszać 2 łyżki. l. Majonez 1 godzinę. l. Posiłki musztardę. Dodać sól do smaku, dodać szczyptę zmielonym pieprzem i startym cytryny lodem, ale nie więcej niż 1 godzina. l.
Dodać 1 godz. l. Wodę i 2 godziny. l. bułka tarta. Jeżeli masa jest za nie wystarczająco lepki - wlać 1 łyżkę. l. mąki.
Ryby wymaz pobrany ciasto, a następnie szybko posypać bułką tartą. Pollack smażyć w dużej ilości oleju. Lub piec 25-35 minut w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C
Podawać gotowane makaronach piór.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!