Ta lekka sałatka jest soczysta i pyszna. Świetnie nadaje się do codziennego gotowania. Przyda się również na świątecznym stole. Taki prosty przepis na sałatkę z kiełbasą pomoże ci, gdy goście będą na wyciągnięcie ręki.
Przygotowuje się go bardzo szybko i przyda się każdej gospodyni domowej. Zamiast sałaty lodowej można wziąć kapustę pekińską lub młodą kapustę białą, a zamiast kiełbasy dodać dowolne gotowane mięso. Lubię zaprawiać tę sałatkę kwaśną śmietaną, ale można też dodać majonez lub niesłodzony gęsty jogurt.
Zwróć uwagę na przepis na tę łatwą i szybką sałatkę, jest pyszna i przyda się nie raz!
Składniki:
- sałata lodowa (kapusta) - 1/2 głowy
- ogórki - 300 g
- szynka - 200 g
- sól dla smaku
- pieprz czarny mielony - do smaku
- kwaśna śmietana - 2-3 łyżki stołowe. l.
Przepis krok po kroku
1. Najpierw posiekaj pół główki sałaty lodowej. Zamiast sałaty lodowej możesz wziąć kapustę pekińską lub białą.
300 g świeżych ogórków pokrojonych w pół koła.
2. Szynka lub inna kiełbasa pokrojona w kostkę.
Cebula do sałatki pokrojona w półpierścienie.
3. W dużej misce, w której wygodnie będzie zagnieść sałatkę, przekładamy posiekaną sałatę lodową, ogórki, kiełbasę i cebulę. Sałatkę posolić i popieprzyć do smaku. Wszystko wypełniamy 2-3 łyżkami. l. śmietana i dobrze wymieszaj.
Sałatka z kiełbasą okazała się bardzo smaczna i witaminowa. Może być podawany jako dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie.
przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com