#games Łatwy w realizacji, szybki i smaczny przepis na domowy obiad, z powodzeniem uzupełniony grzybowym smakiem. Przygotowane według przepisu autorki Elli Dementieva ✓Ambassador @ella_na_kuhne. Wielkie dzięki za przepis!
Składniki: Ziemniak (średni), Jajko, Mąka, Twardy ser, Sól, Do farszu, Pieczarki, Cebula Rzepa, Papryka mielona, Czosnek, Sól, pieprz, Zieloni, Olej roślinny do smażenia
Metoda gotowania:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Spuść wodę. Fajne ziemniaki. Dokładnie strop, dodaj jajko, mąkę i wymieszaj.
Przygotowujemy farsz. Umyte i suszone grzyby pokrój w plastry. Na patelni rozgrzej trochę oleju roślinnego. Cebulę obrać i pokroić w ćwiartki (lub cokolwiek). Umieścić na patelni i smażyć na złoty kolor.
Dodaj pieczarki do cebuli i smaż na średnim ogniu do miękkości. Sól i pieprz w procesie do smaku, dodaj drobno posiekaną zieleninę.
Mokrymi rękoma uformować ciasto, na środek włożyć kilka pieczarek i kawałek sera.
Smażyć na złoty kolor z obu stron na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju roślinnego. Smacznego!