Jakie masz skojarzenia, gdy ktoś pamięta kuchnię Związku Radzieckiego? „Orzechy” ze skondensowanym mlekiem, ciastka mleczne, sałatki „Śledź pod futrem” i „Olivier”, kotlety kijowskie, a może zwykła owsianka z kaszy manny? Potrawy z tamtych czasów były bardzo wysokokaloryczne i tak niezwykłe, że wiele osób wciąż pamięta ich smak! I ktoś z powodzeniem nadal je gotuje, z nostalgią za przeszłością.
Zróbmy razem nostalgię! Oferujemy wykonanie tego testu i sprawdzenie, co pamiętasz o legendarnych potrawach ZSRR.
Aby normalnie podejść do testu,KLIKNIJ TUTAJi otworzy się na naszej stronie internetowej. Tam możesz wybrać opcje odpowiedzi, klikając jedną z nich. Yandex. Zen nie robi jeszcze takich testów, więcprawidłowe odpowiedzi są wskazane na końcu.Tylko nie zaglądaj, dopóki nie przejdziesz :)
1/10. We współczesnej kuchni rosyjskiej jest ciasto „Stapka-Rag”, ale w czasach radzieckich gotowano prawie to samo, tylko z kremem. To ciasto było nadal nieodzowną częścią noworocznego stołu. Jak to jest nazywane?
1. Esterhazy.
2. Napoleon.
3. Cudowny.
4. Log.
5. Sashka.
2/10. Które z faktów dotyczących słynnego ciasta ziemniaczanego są prawdziwe?
1. Nazwę „Ziemniak” nadali deserowi pracownicy kołchozu.
2. Ciasto przygotowuje się w następujący sposób: okruchy biszkoptów miesza się z masłem i skondensowanym mlekiem, a następnie formuje z tej masy w wykroje ziemniaczane i piecze w piekarniku.
3. „Ziemniak” został wymyślony przez fińskiego poetę Johana Runeberga i jego prawdziwe imię - „Ciasto Runeberga”.
4. Ten słynny tort w ZSRR powstał z odpadów.
5. Do ciasta ziemniaczanego dodaje się trochę rumu.
3/10. Na jakie święto w ZSRR tradycyjnie przygotowywano sałatkę z mimozy?
1. Nowy Rok.
2. 8 marca.
3. 1 maja.
4. Dzień Pionierów (19 maja).
5. Urodziny Komsomołu (29 października).
4/10. Gdyby rodzina radziecka nie miała dość pieniędzy przed wypłatą, gospodyni smażyła kotlety, ale (!) Bez mięsa. Jak myślisz, z czego je zrobiła?
1. Z ryb.
2. Gryka.
3. Z płatków owsianych.
4. Chleb.
5. Z kapusty.
5/10. Jak nazywa się sałatka Olivier w menu restauracji za granicą?
1. To samo - „Olivier”.
2. Sałatka Capital.
3. Sałatka Moskiewska.
4. Sałatka Radziecka.
5. Rosyjska sałatka.
6/10. Jaki radziecki tort widzisz na zdjęciu?
1. Agat.
2. Praga.
3. Czarodziejka.
4. Kievsky.
5. Przestrzeń.
7/10. Ziemniaki, buraki, marchew, pikle i??? Jakiego niezbędnego składnika brakuje w klasycznym sosie winegret?
1. Puszkowana fasola.
2. Kapusta kiszona.
3. Groszek w puszce.
4. Cebula.
5. Warzywa.
8/10. Ta sałatka była bardzo popularna w ZSRR, sprzedawano ją w puszkach. Słoiki z nim były we wszystkich sklepach spożywczych. Co to za sałatka?
1. Nieżyński.
2. Ogórek.
3. Witamina.
4. Wołgograd.
5. Warzywo.
9/10. W Związku Radzieckim wszyscy jedli barszcz. Do dziś uwielbiają i gotują z przyjemnością. Danie ma ogromną różnorodność przepisów. Zgadnij, jakie składniki były zawarte w barszczu w ZSRR?
1. Smalec i czosnek.
2. Kapusta i ziemniaki.
3. Pomidory i papryka.
4. Gulasz i cebula.
5. Fasola, pieczarki i papryka.
10/10. W ZSRR ten kawior stał się kultem, można go było zobaczyć na stole w każdym domu, nawet podczas niedoboru.
1. Marchewka.
2. Warzywo.
3. Bakłażan.
4. Cukinia.
5. Dynia.
Przyznaj się, czy wypełniłeś przynajmniej jedno pytanie? Piszcie w komentarzach, jesteśmy bardzo zainteresowani!
Prawidłowe odpowiedzi na test:
Pytanie 1 - Napoleon
Pytanie 2 - ciasto zostało zrobione z odpadów
Pytanie 3 - 8 marca
Pytanie 4 - z płatków owsianych
Pytanie 5 - sałatka rosyjska
Pytanie 6 - Praga
Pytanie 7 - groszek w puszkach
Pytanie 8 - Nieżyński
Pytanie 9 - fasola, grzyby i papryka
Pytanie 10 - kawior do squasha