Składniki: Surowe płatki owsiane, Mleko, Jajka, Gotowany filet z kurczaka, Smażone pieczarki, Ser, Śmietana, Sos pomidorowy, Zieloni, Sól, pieprz
Metoda gotowania:
Bierzemy całe płatki owsiane, napełniamy je mlekiem, dodajemy jajko i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw na 5 minut.
Gdy płatki owsiane są lekko namoczone, przygotujemy nadzienie. Ugotowany filet z kurczaka podzielić na małe kawałki.
Z zieleni bierzemy koperek. Drobno posiekaj kilka gałązek.
Na patelnię wlej łyżeczkę oliwy, poczekaj aż się nagrzeje, następnie wylej ciasto i rozsmaruj je po całej powierzchni, redukując ciepło do minimum.
Gdy spód jest już sklejony skórką, a na wierzchu nie ma płynu, odwróć ciasto. Na naszej bazie rozprowadź mieszany sos pomidorowy i kwaśną śmietanę na całej powierzchni.
Następnie układam farsz, mam pierś z kurczaka, pieczarki, starty ser i zioła.
Przykryj pokrywką i poczekaj kilka minut, aż ser się rozpuści.
Już po 2 minutach możesz cieszyć się pyszną i zdrową pizzą! Jest bardzo smaczny i nie ustępuje tradycyjnym!