#games Mój ulubiony i główny pomocnik w kuchni. Uwielbiam gotować w powolnej kuchence, zwłaszcza gdy nie ma absolutnie czasu.
Składniki: średnia papryka, dowolne mięso (mam wieprzowinę), okrągły ryż (surowy), średnia cebula cebula, sól, pieprz, przyprawy, sos, zimna woda, śmietana 15%, koncentrat pomidorowy, mąka, sól, pieprz, przyprawy
Metoda gotowania:
Odcinamy czapki nogą z pieprzu. Umyj i usuń nasiona. Mięso i cebula są przewijane przez maszynę do mięsa. Do powstałego mięsa mielonego dodaj surowy ryż, przyprawy. Wszystko dobrze miksujemy.
Paprykę zaczynamy od mięsa mielonego. Z reszty toczymy klopsiki.
Przygotujmy sos. Śmietanę, koncentrat pomidorowy i mąkę włożyć do głębokiego talerza. Dobrze wymieszać.
W powstałej masie dodaj z całkowitej ilości wody 0,5 łyżki. Dobrze wymieszać. Powstałą mieszankę łączymy z resztą wody, solą, pieprzem. Sos jest gotowy.
Paprykę rozprowadzamy w misce multicooker (można włożyć ziemniaki razem z papryką, okazuje się bardzo smaczna) Wlać nasz sos.
Na koniec rozłóż nasze klopsiki (jeśli było mięso mielone) Włącz tryb duszenia na 40 minut. Chodźmy zrobić prace domowe. Wtedy nie potrzebujemy wolnowaru 😊 Po upływie czasu wyjmujemy papryki i podajemy ze śmietaną lub majonezem. Smacznego!