Pyszny domowy chleb w powolnej kuchence😉 #chleb #gry
Składniki: mąka pszenna, woda, sól, cukier, drożdże suszone, czosnek 🧄, olej roślinny, ser, jajko kurczak
Metoda gotowania:
Wymieszać suche składniki (mąka, sól, cukier, drożdże), dodać wodę i zagnieść ciasto.
Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym. Przenieś ciasto do miski multicooker. Włączamy cięcie „Multi-cook” - w temperaturze 35 stopni i czasie 60 minut. Jeśli masz tryb „Chleb”, ustaw 1 – na godzinę, a potem piecz)
W tym samym czasie przygotuj olej czosnkowy. Aby to zrobić, obierz czosnek, posiekaj na drobnej tarce lub przez prasę, wymieszaj czosnek z olejem roślinnym (4 łyżki stołowe) i szczyptą soli.
Ser wcieramy na tarce.
Gdy ciasto wyrośnie, przełóż je na stół z mąką i rozwałkuj prostokąt, niezbyt cienki.
Rozwałkowane ciasto posmarować masłem czosnkowym i posypać serem.
Następnie zawinąć ciasto w bułkę i zrolować.
Ciasto wkładamy do miski wysmarowanej oliwą z oliwek, ustawiamy tryb „multi-cook” na temperaturę 35 stopni i na 30 minut. Następnie smarujemy ciasto żółtkiem i przechodzimy na krojone ciasta i pieczemy przez 60 minut.
20 minut przed zakończeniem programu przewrócić chleb na drugą stronę i piec do sygnału.
Gotowy chleb połóż na talerzu, przykryj ręcznikiem i ostudź.
Smak Bon 😉